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按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
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找到 506 个食谱。
排序
This Man's Cook 烤洋葱泡菜
将整颗洋葱在无油锅中烤至金黄色，充分释放其天然甜味，再用咸鲜的酱油调味汁腌制，制成一道能唤醒疲惫味蕾的美味泡菜。
洋葱青椒酱油金枪鱼提取物梅子糖浆
开胃特色小菜冰箱清理
This Man's Cook 刀削面风味辣炒米肠
一道快速即食的辣炒米肠，通过研磨干辣椒和苹果，加入味精，完美复刻了专业刀削面店的浓郁鲜味与清爽口感。
大白菜小葱干辣椒苹果洋葱
主食搭配辛辣刺激自制小菜
This Man's Cook 的老黄瓜泡菜
一道夏日经典菜肴，使用经过陈化的黄瓜（老黄瓜）充分腌制并挤干水分后，拌入辣椒酱和芝麻粉，以最大程度保留其清脆口感。
陈化黄瓜青葱红椒粉韩式辣酱梅子糖浆
夏日配菜简单酸甜
This Man's Cook 包山木泡菜
用糖浆和盐腌制，充分激发其有嚼劲、脆爽的口感，这款专业级包山木泡菜以特制咸鲜酱汁调味，与炖猪肉搭配相得益彰。
白萝卜糖浆加纳利酱油金枪鱼酱味醂
米饭杀手包山搭档辣甜风味
This Man's Cook 茴香紫苏拌菜
一道清爽酸爽的凉菜，将芳香的茴香与有嚼劲的紫苏拌在一起，用盐和醋调味，而非酱油，带来清新脆爽的口感。
茴香罐装紫苏醋梅子糖浆红辣椒粉
非常简单酸甜开胃醒胃佳品
This Man's Cook 的萝卜酱菜
用糖析出萝卜中的水分，形成紧实有嚼劲的口感，再放入酱油和梅子糖浆中腌制陈化
萝卜酿造酱油梅子糖浆
紧实有嚼劲配菜长期保存
金大锡的辣椒酱腌菜
一种风味浓郁的辣椒酱腌菜，加入酱油、豆瓣酱、甘草根和烧酒，即使长期存放也能保持脆爽，不会变得软烂。
脆皮辣椒青阳辣椒优质酱油醋烧酒
配菜自制大批量
金大锡的夏季萝卜沙拉
将夏季萝卜用新糖和醋浸泡，去除其苦味和辛辣感，制作出清脆爽口的沙拉。
萝卜醋青葱芝麻红椒粉
快速简便配菜时令食谱
Kim Dae-seok 的酥脆紫苏大酱沙拉
只需 5 分钟就能完成的快手小菜，将脆嫩紫苏叶与用碎坚果增香的大酱调料拌匀即可。
脆嫩紫苏叶大酱蒜末梅子糖浆芝麻油
简单小菜物有所值
Kim Dae-seok 的野生芦笋沙拉
一道健康小菜，将春季新鲜野生芦笋焯水后，用大酱和梅子糖浆腌制，口感甜辣适中。
野生芦笋大酱韩式辣椒酱梅子糖浆
时令烹饪春季蔬菜开胃
Kim Dae-seok 黄瓜洋葱酱菜
这是一款无需煮沸酱油卤汁，利用烤姜和烧酒即可保持爽脆口感与深层风味的酱菜。
黄瓜洋葱青阳辣椒红辣椒生姜
黄瓜酱菜简易酱菜肉类配菜
Kim Dae-seok 老黄瓜洋葱凉拌
一道夏季时令小菜，选用爽脆有嚼劲的老黄瓜，加入盐和麦芽糖腌制，再搭配洋葱以及以大酱为基底的秘制韩式辣酱拌制而成。
老黄瓜洋葱大葱青阳辣椒麦芽糖
夏季佳肴酸甜开胃米饭杀手