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找到 216 个食谱。

排序

This Man's Cook 紫苏籽与鹌鹑蛋酱烧

一道令人满足的下饭菜,紫苏籽的浓郁香气唤醒食欲,搭配万无一失的黄金比例酱烧汁,咸甜适中,回味无穷。

30分钟简单配菜
鹌鹑蛋紫苏籽酱油味醂玉米糖浆
米饭杀手下饭菜便当配菜

金大锡的韩式泡菜

用大白菜、昆布香菇汤、盐渍鳀鱼、新鲜虾和海带制作的传统韩式泡菜。

13小时较难配菜
大白菜海盐干香菇昆布盐渍鳀鱼
韩式泡菜季传统食谱浓郁配菜

Kim Dae-seok 的昆布酱油腌蛋

将七分钟溏心蛋浸泡在等比例的昆布水和酱油中,加入葱、洋葱和辣椒腌制而成

20分钟简单配菜
鸡蛋葱洋葱青辣椒红辣椒
小菜下饭菜简单食谱

Ttukdak Hyung 牛肉豆芽饭

将腌制的牛肉和爽脆的豆芽满满铺在电饭煲里蒸煮,再配上辛辣的韭菜调味酱,是一道一锅料理。

40分钟简单米饭与盖饭
牛肉末古酱胡椒大米昆布
米饭杀手一锅料理丰盛的家常饭

金大锡的酱油虾酱

新鲜虾用盐和味醂清洗以去除杂质,再用秘制咸鲜酱汁和柠檬腌制,制成口感紧实、品质上乘的虾酱

1小时10分钟普通配菜
虾干香菇优质酱油青辣椒昆布
米饭杀手配菜时令菜肴

金大锡的苏吉比

只需用勺子掰下小块即可制作出有嚼劲的苏吉比汤——无需用手撕揉

45分钟简单面食与韩式小吃
面粉土豆淀粉鸡蛋熬汤用鳀鱼干虾
非常简单汤类料理雨天美食

This Man's Cook 牛肉海带汤

一道浓郁且风味深厚的牛肉海带汤,通过烘烤紫苏油和整颗洋葱提升鲜味,同时通过单独熬制肉汤保持汤品的清爽口感。

1小时10分钟普通汤与炖菜
干海带牛腩昆布味醂紫苏油
浓郁风味饱腹主餐家常料理

金大锡的泡菜黄豆芽汤

一道清爽酸味的汤品,以干鳀鱼和昆布熬制的浓郁高汤为基底,搭配清脆的泡菜与黄豆芽,用水芹代替葱段,带来独特的清凉感。

30分钟简单汤与炖菜
泡菜黄豆芽水芹洋葱青辣椒
汤类料理宿醉解救家常烹饪

金大锡的陈年泡菜蒸鲭鱼

一道用心制作的清蒸鲭鱼料理,通过分步烹煮陈年泡菜与鲭鱼,有效去除腥味,同时提升紫苏油的浓郁鲜香。

1小时普通肉类与主菜
鲭鱼陈年泡菜昆布青葱洋葱
汤类料理配米饭佳品家常烹饪

Ttukdak Hyung 电饭锅五花肉泡菜炖

将切好的洋葱铺在底部,再依次叠加五花肉、陈年泡菜和调味酱,用电饭锅蒸煮至软烂入味的黄金泡菜炖

1小时非常简单肉类与主菜
洋葱猪肉泡菜酱油红辣椒粉
下饭神器电饭锅料理家常菜

金大锡的麻雅克蛋

一种特制酱油,通过焦糖化青葱和洋葱制成,再将水煮蛋浸泡其中,带来浓郁鲜香的风味。

30分钟简单配菜
鸡蛋青葱红椒庆州辣椒青葱
米饭配菜超级简单深夜小吃

YOOXICMAN 正宗福冈牛肠锅

以酱油汤底慢炖,融入昆布与柴鱼精华,搭配弹牙鲜香的牛大肠与丰富蔬菜,呈现福冈风味的牛肠火锅。

45分钟普通汤与炖菜
牛大肠生姜水昆布柴鱼片
牛肠锅汤品日本料理
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