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一道简单的韩式披萨吐司,将意面酱涂抹在面包上,再铺上奶酪、火腿和辣味青椒,以平衡浓郁口感。

只需加入一勺番茄意面酱,即可提升普通拉面的鲜味与深度,做法简单。

一道高级意面,通过将预制肉丸轻轻碾碎,加入洋葱、大蒜、红酒和番茄酱,带出浓郁的肉香。

一款独特的冷意面,自制紫苏叶青酱、酥脆培根和辣蒜辣椒油完美融合。

利用香辣奶油炖牛排骨剩余的酱汁和肉汤,做出浓郁高级的融合意面

采用油为基础的意面,融入贻贝清新的鲜味与干白葡萄酒的爽脆柑橘风味

一款超级简单的蛤蜊意面,使用万能蛤蜊酱,无需白葡萄酒即可营造出浓郁深邃的鲜美风味

将洋葱甜炒后加入Jin-ganjang(韩国万能酱油)、Yeondusoon (Yondu Soon)(韩式液体调味料)和黄油,提升鲜味的简单意面。

顺滑的海胆酱意面,用柠檬和黑柠檬粉提亮,增添层次感

一道传统的那不勒斯白肉酱意面,通过使用大量洋葱而不加番茄,最大程度地提升甜味和牛肉的鲜味。

仅用优质鳀鱼和黄油,就能最大化鲜味和浓郁度的超简单意面。

一款永不分离的奶油卡乔埃佩佩,使用玉米淀粉和佩科里诺罗马诺奶酪制成的丰杜塔奶酪酱