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一道浓郁鲜美的酱烧菜,通过在干虾和鳀鱼上层层铺放萝卜和洋葱,慢火炖煮至风味融合,入口即化,香气四溢。

一道咸香浓郁的炖菜,通过 tuna sauce 和鱼糕赋予萝卜深层的鲜味,带来丝滑绵密、入口即化的口感,与米饭搭配相得益彰。

豆芽蒸制恰好6分钟,随后立即放入冷水中冷却以保持脆嫩口感,再加入鳀鱼酱提味,带来浓郁的鲜味——这是一道高品质的豆芽配菜。

一道简单快捷的配饭菜肴,与米饭搭配完美——罐头金枪鱼与大量蔬菜用甜咸口味的韩式烤肉酱炒制,味道浓郁丰盈,堪比肉类。

一道快速高温翻炒的配菜,以辣椒油的辛辣香气和味噌酱的鲜美滋味为亮点

一道清爽鲜美的豆腐炖菜,以南瓜的天然甜味代替糖或玉米糖浆,是搭配米饭的理想配菜。

一道重现烤肉店最后炒饭浓郁鲜香风味的菜肴,通过用五花肉油脂炒制米饭,搭配发酵泡菜和脆爽卷心菜,并加入特制调味料混合物,提升整体口感。

一种超简单的有嚼劲的自制面条,只需用铲子和勺柄就能轻松压出,无需手工擀面。

一道香辣甘甜的美味炒菜,用金黄焦香的烤五花肉和整瓣大蒜,与葱段一同在浓郁的韩式辣椒酱汁中翻炒而成,是绝佳的米饭伴侣。

一道改变人生的海带黄豆酱汤,通过将干虾磨成粉加入汤中,提升了浓郁风味与清爽口感。

一道香辣鲜美的香甜南瓜炖菜,用干鳀鱼汤底加入韩式辣椒酱和少量大酱调制而成,汤汁浓郁深厚,毫无油腻感。

一道简单却令人上瘾的洋葱炒菜,拥有浓郁的咸鲜风味和醇厚香气,仅用少量鱼露便能大幅提升层次感。