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一款超简单的泡菜,利用酸奶缩短发酵时间,第二天即可享用酸爽清新的口感

辣中带坚果与蒜香风味,适合拌饭、炒面、方便面等各种料理的韩国万能辣椒油。

无论腌白菜、小葱泡菜还是萝卜泡菜,只需简单拌匀即可完成清爽微辣的万能泡菜调味酱

由余庆玉制作的正宗酒店风味辣味虾仁,将酥脆炸制的中等大小虾仁与豆瓣酱和番茄酱调制的香辣甜味酱汁拌炒而成。

去除黄瓜籽后用盐和糖腌制,保持脆嫩口感,拌入浓郁的万能调味酱,成为一道清爽宜人的凉拌蔬菜小菜。

用整块五花肉在可乐、双和汤和姜中慢炖而成的嫩滑、咸香的无水煮五花肉

用盐水腌制的脆嫩白菜心,拌上梨和洋葱打成的辣酱,口感清爽脆嫩。

牛肋条用梨和菠萝腌制以软化肉质,再在蔬菜高汤中慢炖至柔软入味

以酱油汤底慢炖,融入昆布与柴鱼精华,搭配弹牙鲜香的牛大肠与丰富蔬菜,呈现福冈风味的牛肠火锅。

只需15分钟即可做出的餐厅级菜肴——脆嫩的青葱和特制甜咸酱汁融合出这道美式融合中式风味食谱。

一道滋滋作响的猪肉料理,加入了少量秘制调料春酱,让味道更浓郁,复刻出著名Gisa餐厅风格猪肉烤肉的美味。

使用现成的牛肋骨汤包作为汤底和肉料,搭配新鲜泡菜慢炖而成的极致简易泡菜炖菜。