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排序

Okjubu的辣炒鸡排

春川风味辣炒鸡排,新鲜蔬菜与甜辣酱完美融合,香气四溢。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉卷心菜大葱红薯紫苏叶
辣味一碗料理下酒菜

This Man's Cook 春川鸡肋

一道浓郁鲜香却不显油腻的春川风味鸡肋,通过腌制洋葱和一汤匙咖喱粉,还原餐厅级别的深度风味。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉洋葱韩式辣酱酱油味醂
餐厅级品质丰盛主菜宴客佳肴

This Man's Cook 花椒酱鲭鱼炒

将干鲭鱼在无油锅中用料酒煎制以去除腥味,最后加入浓香蒜油和麦芽糖,制成湿润不干、口感柔韧的美味小菜。

15分钟简单配菜
中等大小鲭鱼大蒜青辣椒韩式辣酱酱油
配米饭佳品超简单饱腹主菜

余景来的自制紫菜包饭饺子与蒸饺

高品质中式饺子,外皮富有弹性,内馅为多汁的肉蟹混合物

1小时较难面食与韩式小吃
绞肉鱿鱼去壳虾仁小葱青葱
精品食谱中式饺子用心制作

Kim Jin-soon 春川辣炒鸡排

将鸡肉用酱油、料酒、辣椒酱、辣椒粉和淀粉糖浆各2.5汤匙调成的酱汁腌制后翻炒而成的春川风味辣炒鸡排。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉卷心菜大葱(韩国大葱)红薯年糕
米饭杀手宴客菜周末菜单

Okjubu 辣味鸡蛋锅

一道极易上瘾的鸡蛋锅,香辣可口,搭配清脆的海鞘以及芳香的鸡蛋和蛤蜊,经过翻炒制成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡蛋蛤蜊海鞘青辣椒
辣味下酒菜下饭

This Man's Cook 红烧五花肉

一道高级肉类料理,外皮酥脆的五花肉在甜咸酱油汁中慢炖,带有微辣风味,搭配酸爽清新的紫苏沙拉,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜辣椒碎酱油味醂
肉类料理宴客佳品甜咸口味

This Man's Cook 嘉斯餐厅五花肉

用酱油、料酒和黑糖调制的黄金比例腌料,快炒还原嘉斯餐厅五花肉的经典风味

1小时20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉或前腿肉酿造酱油料酒黑糖黑糖浆或玉米糖浆
甜咸交替肉类料理性价比高

Kim Dae-seok 姜汁明太鱼煎饼

明太鱼柳用姜汁和料酒腌制,裹上面粉和栀子蛋液煎制而成

30分钟简单配菜
明太鱼柳中筋面粉鸡蛋料酒姜汁
节日美食传统美食米酒搭配

Aha Bujang的5分钟腌制辣炒猪肉

猪后腿肉用辣椒粉、Mirim(韩国料酒)、生姜和少量小苏打代替辣椒酱腌制5分钟,冷藏熟成一天后加水翻炒,口感湿润。

1天20分钟简单肉类与主菜
猪后腿肉辣椒粉黑胡椒牛肉调味料
肉类料理下饭神器经济实惠

This Man's Cook 的酱油炖猪颈肉

猪颈肉拍松后裹上土豆淀粉,煎至金黄多汁,再用自制柚子酱汁快速炖煮,带来清新甜咸风味——这是一道令人印象深刻的肉类佳肴。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉大蒜青辣椒红辣椒味醂
甜咸交织独特食谱肉类料理

Okjubu 的炸鸡块甜辣酱

使用冷冻鸡块和年糕在家制作的香辣甜味鸡块甜辣酱

20分钟简单下酒菜
鸡块年糕坚果酱油番茄酱
儿童零食超简单常备小菜