跳到主要内容
大家的食谱
🍳食谱👨‍🍳厨师🗂️分类📌收藏
文字大小100%

👪 系列网站

大家的排行榜大家一起制作的集体智慧排行榜

✉️ 联系

dr.nezhulo@gmail.com
  1. 大家的食谱
  2. 全部食谱

全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间 ⏱️
全部时间
难度 ⭐
全部难度

搜索结果

找到 38 个食谱。

排序

余景来的自制紫菜包饭饺子与蒸饺

高品质中式饺子,外皮富有弹性,内馅为多汁的肉蟹混合物

1小时较难面食与韩式小吃
绞肉鱿鱼去壳虾仁小葱青葱
精品食谱中式饺子用心制作

Okjubu 辣味鸡蛋锅

一道极易上瘾的鸡蛋锅,香辣可口,搭配清脆的海鞘以及芳香的鸡蛋和蛤蜊,经过翻炒制成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡蛋蛤蜊海鞘青辣椒葱
辣味下酒菜下饭

This Man's Cook 嘉斯餐厅五花肉

用酱油、料酒和黑糖调制的黄金比例腌料,快炒还原嘉斯餐厅五花肉的经典风味

1小时20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉或前腿肉酿造酱油料酒黑糖黑糖浆或玉米糖浆
甜咸交替肉类料理性价比高

Kim Dae-seok 姜汁明太鱼煎饼

明太鱼柳用姜汁和料酒腌制,裹上面粉和栀子蛋液煎制而成

30分钟简单配菜
明太鱼柳中筋面粉鸡蛋料酒姜汁
节日美食传统美食米酒搭配

余景来的 homemade 粒面饺子

一种传统饺子,外皮由沸水和面制成,富有弹性,内馅为肉、海鲜与葱花的咸香混合物,咬下时会爆出浓郁汤汁。

45分钟较难肉类与主菜
牛肉末猪肉末鱿鱼虾小葱
饺子多汁肉类料理

This Man's Cook 猪肋排炖菜

一道嫩滑的猪肋排炖菜,以肉重为基础的黄金调味比例精准平衡,并通过干香菇提升鲜味

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪肋排白萝卜胡萝卜香菇小葱
黄金比例招待客人软嫩多汁

This Man's Cook 花椒酱鲭鱼炒

将干鲭鱼在无油锅中用料酒煎制以去除腥味,最后加入浓香蒜油和麦芽糖,制成湿润不干、口感柔韧的美味小菜。

15分钟简单配菜
中等大小鲭鱼大蒜青辣椒韩式辣酱酱油
配米饭佳品超简单饱腹主菜

This Man's Cook 红烧五花肉

一道高级肉类料理,外皮酥脆的五花肉在甜咸酱油汁中慢炖,带有微辣风味,搭配酸爽清新的紫苏沙拉,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜辣椒碎酱油味醂
肉类料理宴客佳品甜咸口味

This Man's Cook 的酱油炖猪颈肉

猪颈肉拍松后裹上土豆淀粉,煎至金黄多汁,再用自制柚子酱汁快速炖煮,带来清新甜咸风味——这是一道令人印象深刻的肉类佳肴。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉大蒜青辣椒红辣椒味醂
甜咸交织独特食谱肉类料理

余景来的外酥里嫩明波沙

由余景来主厨制作的传统中式明波沙,外皮酥脆,内馅为多汁鲜虾。

30分钟普通肉类与主菜
面包鲜虾蛋清姜汁黑胡椒
中式油炸外酥里嫩

Okjubu 的炸鸡块甜辣酱

使用冷冻鸡块和年糕在家制作的香辣甜味鸡块甜辣酱

20分钟简单下酒菜
鸡块年糕坚果酱油番茄酱
儿童零食超简单常备小菜

This Man's Cook 春川鸡肋

一道浓郁鲜香却不显油腻的春川风味鸡肋,通过腌制洋葱和一汤匙咖喱粉,还原餐厅级别的深度风味。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉洋葱韩式辣酱酱油味醂
餐厅级品质丰盛主菜宴客佳肴
首页上一页
1234
下一页末页
1234