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排序

雷蒙·金的牧羊人派

一道经典的英式烤箱菜肴,以调味过的碎肉为底,覆盖上顺滑的土豆泥,烘烤至完美。

50分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉洋葱胡萝卜大蒜
西餐家常菜晚宴

成始璄的玉米饼奶油甜点

一款以马斯卡彭奶酪和鲜奶油自制提拉米苏奶油为馅,搭配水果,盛在酥脆烤肉桂玉米饼杯中的甜点

25分钟普通点心与甜品
玉米饼肉桂粉黄油马斯卡彭奶酪鸡蛋
宴客家庭烘焙剩余利用

Seonkyoung Longest 抹茶珍珠奶茶

一款正宗绿茶珍珠奶茶,将抹茶的微苦与甜炼乳和Q弹珍珠完美融合。

20分钟简单点心与甜品
珍珠抹茶粉牛奶炼乳鲜奶油
家庭咖啡馆抹茶甜点清爽饮品

Seonkyoung Longest 草莓奇异果蛋糕卷

自制蛋糕卷,松软海绵蛋糕,浓郁鲜奶油,搭配大量新鲜草莓和奇异果。

50分钟普通点心与甜品
鸡蛋中筋面粉鲜奶油草莓奇异果
家庭烘焙甜点儿童零食

Kim Ho-yoon 白酱肉末意面

一道招牌意面,以牛肉和猪肉与蔬菜炒制而成的白酱肉末酱汁搭配玛法迪尼意面,最后加入奶油收尾。

40分钟普通面食与韩式小吃
牛肉猪肉玛法迪尼意面浓奶油芹菜
万能酱汁家庭聚会下酒小食

Striker Chef 一锅白酱意大利面

利用罐装蘑菇汤,无需复杂步骤,一锅完成浓郁醇厚的白酱意大利面。

20分钟简单面食与韩式小吃
猪肉末青葱芹菜大蒜黑胡椒粒
一锅料理超简单蘑菇汤

Striker Chef 贝鲁加鱼子酱汉堡

香脆的白肉鱼炸物搭配柔滑的溏心蛋,再点缀高级的贝鲁加鱼子酱,打造极致奢华的汉堡

25分钟普通肉类与主菜
白肉鱼高汤面粉鸡蛋帕玛森芝士粉
高级料理自制高级料理

前锋厨师 茄子虾多士(茄虾多士)

用茄子代替面包,实现外酥里嫩的炸虾料理与蛤蜊胡椒奶油酱的完美结合。

35分钟普通肉类与主菜
茄子虾仁大葱面粉鸡蛋
茄子料理高级料理油炸料理

Striker Chef 土豆泡沫牛排

完美煎制的牛排搭配轻盈柔滑的土豆奶油泡沫和松露油的香气,一道酒店级料理。

25分钟较难肉类与主菜
牛肉土豆洋葱黄油淡奶油
酒店菜谱土豆泥松露油

Jung Ho-young 珍宝鲍鱼海带奶油汤

一道融合风味的滋补汤品,以市售海带汤为基底,文火慢炖,融入鲍鱼内脏的浓郁鲜味与重奶油的丝滑甘甜。

25分钟普通汤与炖菜
鲍鱼海带汤大蒜牛奶黄油
滋补料理融合菜丰盛主餐

申东民的培根奶油乌冬面

一道简单的融合奶油乌冬面,搭配宛如布丁般的热泉蛋,配上富有嚼劲的冷冻乌冬面,每一根都均匀裹满浓郁酱汁。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷冻乌冬面培根蒜末白葡萄酒昆布高汤
奶油乌冬面日式融合料理乌冬面食谱

雷蒙·金的自制蘑菇汤

一道浓郁且风味十足的正宗蘑菇汤,通过将多种新鲜蘑菇和洋葱在黄油中彻底炒香,再将其打成顺滑质地制成。

20分钟简单汤与炖菜
混合蘑菇洋葱黄油面粉白葡萄酒
汤类自制清淡口味