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排序

Ttukdak Hyung 紫苏葱煎贝类饼

这款酥脆的贻贝与香葱煎饼,内含新鲜香葱和贻贝,搭配麦酒风味绝佳。

35分钟普通下酒菜
香葱面包糠天妇罗粉青葱青辣椒
饮品搭配啤酒搭配家庭聚会

This Man's Cook 市集风味海鲜煎饼

在家用细长的青葱和大量新鲜海鲜制作的酥脆海鲜煎饼,外皮金黄酥脆,口感与市集售卖的一模一样。

20分钟简单下酒菜
青葱红辣椒海鲜混合料天妇罗粉鸡蛋
配麦饭石酒乔迁宴食谱雨天餐点

金大锡厨师的玉米卷心菜煎饼

仅利用卷心菜本身的水分和鸡蛋,不加一滴水,将煎饼煎至香甜酥脆的完美状态

15分钟简单沙拉与轻食
卷心菜胡萝卜玉米粒天妇罗粉煎炸粉
超级简单轻食儿童零食

Kim Dae-seok 脆皮老南瓜煎饼

一款美味的南瓜煎饼,使用切成薄片的老南瓜制成,口感酥脆,加入土豆淀粉增加嚼劲。

20分钟简单点心与甜品
老南瓜天妇罗粉土豆淀粉
零食酥脆有嚼劲时令菜

Ttukdak Hyung 烤三文鱼脆皮咖喱饭

三文鱼裹上天妇罗粉浆炸至酥脆,搭配酱油基底酱汁和猪排酱,制成风味丰富的三文鱼脆皮咖喱饭碗。

30分钟简单米饭与盖饭
三文鱼天妇罗粉面包糠青葱山葵
一碗料理一人餐家常菜

Striker Chef 的 Spam 蛋饼

咸香的 Spam 配上清脆的卷心菜,煎至金黄,淋上日式酱汁和鲣鱼丝,一道超简单的下酒小食

15分钟简单下酒菜
Spam卷心菜鸡蛋天妇罗粉照烧酱
超简单夜宵啤酒下酒菜

Solo Cooking God 红油拉面泡菜煎饼

将方便面碎末与辣泡菜、天妇罗粉和蛋黄酱混合,制成外酥里嫩的独特拉面泡菜煎饼。

15分钟简单下酒菜
拉面泡菜天妇罗粉小葱鸡蛋
外酥里嫩小吃配烧酒

YOOXICMAN 的墨西哥辣椒午餐肉炸条

终极啤酒下酒菜——自制辣味墨西哥辣椒午餐肉炸条,酥脆外壳与浓郁肉香完美平衡,带来满足的脆感。

15分钟简单下酒菜
墨西哥辣椒自制午餐肉鸡肉天妇罗粉面包糠
午餐肉炸条啤酒下酒菜手拿小食

This Man's Cook 的西葫芦、彩椒、干虾炸丸子

将薄切西葫芦用盐腌制以浓缩其甜味,再加入辣椒和细切干虾,制成外脆内韧的炸丸子。

20分钟简单配菜
西葫芦青椒红椒辣椒干虾
非常简单雨天佳品深夜小吃

金大锡的苹果萝卜炸丸子

一道独特的炸丸子,将时令萝卜的清爽脆感与苹果的清甜完美结合,使用冰水面糊制作,呈现出如零食般极致酥脆的口感。

15分钟简单下酒菜
萝卜苹果青辣椒马铃薯淀粉天妇罗粉
外酥内韧时令菜肴独特食谱

金大锡的午餐肉紫苏叶煎饼

将午餐肉包裹在紫苏叶中,裹上天妇罗粉和蛋液,用平底锅煎至金黄酥脆,一口咬下香气浓郁,滋味丰富。

15分钟简单配菜
午餐肉紫苏叶红辣椒天妇罗粉鸡蛋
非常简单便当配菜深夜小吃

This Man's Cook 混合蔬菜煎饼

利用蔬菜腌制时自然析出的水分与淀粉粉制作的蔬菜煎饼,完全不加一滴水,却能实现极致酥脆的口感

25分钟简单下酒菜
西葫芦土豆胡萝卜青椒天妇罗粉
酥脆口感深夜小食搭配米酒