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排序

雷蒙·金的猪肉豆腐锅

一道清爽的豆腐锅,以微香的紫苏油煸炒猪肉,搭配清淡泡菜底和虾酱带来的鲜味层次。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉大蒜洋葱
简单汤品配米饭佳品

雷蒙·金的蛤蜊肉酱意面

一道浓郁且风味深厚的肉酱意面,使用预先去壳的蛤蜊,无需浸泡。汤汁以白葡萄酒和橄榄油慢炖,部分蛤蜊肉切碎后与面条充分融合,带来更强烈的鲜味体验。

20分钟简单面食与韩式小吃
蛤蜊肉意大利面大蒜青辣椒白葡萄酒
意面西餐非常简单

This Man's Cook 泡菜拌刀削面

一道清爽微辣微甜的泡菜拌刀削面,通过轻洗泡菜汁去除厚重感,提升清新风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
中等宽度面条新鲜泡菜韩式辣椒酱金枪鱼酱梅子糖浆
极简做法深夜小吃冰箱清理料理

This Man's Cook 土豆鱼饼炖菜

用玉米糖浆浸泡土豆以保持其紧实有嚼劲,再与嫩滑的鱼饼一同慢炖,制成一道适合搭配米饭的浓郁美味配菜

35分钟简单配菜
土豆鱼饼洋葱酱油金枪鱼酱
配菜米饭搭档咸甜口味

This Man's Cook 火腿洋葱炒菜

将火腿切成与腌萝卜粗细相当的长条,煎至酥脆,再用蒜香酱油酱汁与洋葱快炒,制成一道美味诱人的配菜,非常适合搭配米饭食用。

15分钟非常简单配菜
火腿洋葱青椒酱油大蒜
简单米饭搭档便当配菜

This Man's Cook 的墨鱼汁香肠炒菜

一道深受喜爱的炒菜,以辣味青椒、墨鱼汁和香肠为主料,搭配蚝油和豆瓣酱调味,呈现出浓郁的咸鲜微辣风味,老少皆宜。

15分钟非常简单配菜
墨鱼汁香肠青椒洋葱蚝油
配菜非常简单适合儿童

This Man's Cook 金枪鱼酱

一种超简单的金枪鱼酱,只需将罐头金枪鱼与大酱和韩式辣酱按黄金比例混合,5分钟内完成,无需加热。

5分钟非常简单配菜
金枪鱼洋葱青椒大蒜大酱
快速简便米饭杀手无火烹饪

This Man's Cook 的黄豆酱五花肉炒菜

一道美味的肉类菜肴,五花肉煎至金黄后与浓郁鲜香的自制黄豆酱汁一同干炒,不加任何汤汁。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉大蒜黄豆酱玉米糖浆料酒
肉类菜肴米饭搭配黄豆酱使用

This Man's Cook 甘蔗糖土豆炖菜

土豆预先用玉米糖浆浸泡以析出水分,防止碎裂并保持紧实有嚼劲的口感。加入蚝油和酱油,使咸甜风味更加浓郁。

35分钟简单配菜
土豆玉米糖浆大蒜洋葱酱油
咸甜口味饱腹主菜极简做法

This Man's Cook 豆腐酱汁

一道美味可口的甜咸小菜,将浓郁鲜香的酱油腌料淋在烤豆腐上,搭配紫苏油和干蛤蜊,是绝佳的米饭杀手。

40分钟普通配菜
豆腐紫苏油大蒜黑胡椒粒
米饭杀手小菜特色小菜

This Man's Cook 茶承元风味鸡汤

一款以韩式辣椒酱和辣椒粉为基底的浓郁且清爽的鸡汤,加入辣椒油和鱼露提升风味深度与鲜味层次。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉洋葱土豆胡萝卜彩椒
汤类菜肴配米饭佳品聚会美食

Kim Dae-seok 鲜虾西葫芦饼

这是一款将虾泥填入西葫芦中心,裹上面包糠炸至酥脆的高级煎饼。

30分钟普通肉类与主菜
西葫芦洋葱青辣椒大蒜
外酥里嫩节日料理待客菜肴