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排序

Kim Dae-seok 夏日嫩萝卜缨辛奇

将嫩萝卜缨用溶有New Sugar的盐水腌制1小时,再以干辣椒、鱼露和梨饮料调成的酱料轻轻拌匀,制成爽脆的夏季泡菜。

2小时普通配菜
嫩萝卜缨粗海盐New Sugar(韩国甜味剂)干辣椒洋葱
夏日辛奇偷饭贼时令菜肴

Ttukdak Hyung 简易版猪蹄拌饭

仅用一千韩元,通过可乐和四味汤,轻松做出富有嚼劲又软嫩的猪蹄,搭配甜咸酱汁铺在米饭上,成就一道媲美餐厅水准的美味佳肴。

1小时10分钟简单米饭与盖饭
可乐四味汤酱油大蒜青葱
超级简单经济实惠深夜小吃

Ttukdak Hyung 猪五花金黄咖喱

通过将固态咖喱直接融化在薄切猪五花煎出的浓郁油脂中,制作出风味层次丰富的猪五花咖喱饭,充分释放香气深度。

25分钟简单米饭与盖饭
猪五花咖喱土豆洋葱胡萝卜
米饭杀手奇特菜品肉类料理

Ttukdak Hyung 春葱拌饭

一道香气四溢的春季拌饭,以春葱与万能调味酱快炒而成,搭配新鲜生萝卜沙拉、葱花沙拉和煎蛋,清爽可口,令人满足。

15分钟简单米饭与盖饭
春葱萝卜鸡蛋辣椒粉
超级简单米饭杀手时令菜肴

余庆玉的虾仁炒面

一道中式面条料理,将扁平的煮熟拉面煎至金黄酥脆,形如煎饼,再铺上浓郁鲜香的炒制酱汁,酱汁由虾仁和新鲜蔬菜炒制而成,风味十足。

15分钟普通面食与韩式小吃
拉面虾仁杏鲍菇上海青大蒜
面食高级简单

Solo Cooking God 独家蒜香猪五花炖

将五花肉煎至金黄,再以咸甜风味的酱汁慢炖,并加入大量粗切大蒜收尾,成就一道浓郁、多汁且香气扑鼻的肉汤。

30分钟简单肉类与主菜
五花肉酱油蚝油辣椒粉大蒜
米饭杀手辣咸甜丰盛主餐

Solo Cooking God 的嫩豆腐金枪鱼拌饭

一道无需开火的顺滑满足感一餐,搭配新鲜蔬菜、温和的嫩豆腐和罐头金枪鱼,淋上酸甜可口的拌饭酱汁,入口丝滑顺畅。

5分钟非常简单米饭与盖饭
嫩豆腐罐头金枪鱼洋葱生菜韩式辣酱
极致简单一锅料理一人份餐食

Solo Cooking God 酱油炖五花肉盖饭

一道餐厅级别的盖饭,口感浓郁鲜香,带有烟熏风味。通过将五花肉煎至金黄,再用其析出的油脂炒香蒜瓣和洋葱,最后将酱油焦糖化,使味道更加醇厚。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉大蒜洋葱酱油辣椒粉
肉类料理一人食咸甜口味

Solo Cooking God 的火腿与辣椒炒菜

一道用实惠的整块火腿和脆嫩辣椒炒制的大份量丰盛配菜,淋上辛辣鲜香的韩式辣酱——可维持一整周的饱腹感。

15分钟非常简单配菜
整块火腿青椒葱椒洋葱大蒜
配菜性价比高米饭杀手

Solo Cooking God 可乐酱油炖五花肉(苏玉)

一道类似猪蹄的苏玉,巧妙融合可乐的糖分与深色酱油的咸鲜,在黄金比例下炖煮,并加入整瓣大蒜,赋予浓郁色泽与醇厚风味,无需任何中药材。

40分钟简单肉类与主菜
整块五花肉可乐深色酱油整瓣大蒜
甜咸口味肉类菜肴适合宴客

Ttukdak Hyung 自制猪蹄

将猪前腿肉放入加入了八角、春酱和青阳辣椒的浓郁辛辣调料中炖煮,制作出风味独特的自制猪蹄。

3小时较难肉类与主菜
猪前腿肉韩国大葱洋葱大蒜青阳辣椒
肉类料理下饭神器丰盛

Ttukdak Hyung 日式咖喱

将鸡腿肉、土豆、胡萝卜用咖喱调味料翻炒后搅打成泥,制成风味浓郁的日式咖喱。

35分钟普通米饭与盖饭
鸡腿肉固体咖喱块洋葱土豆胡萝卜
一碗搞定米饭杀手家常菜