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排序

Kim Milan 的小牛肉肋眼牛排

嫩滑的小牛肉肋眼排,用黄油浇淋煎制,搭配清爽的番茄沙拉。

1小时20分钟简单肉类与主菜
小牛肉肋眼排黄油大蒜樱桃番茄细香葱
宴客精致搭配

Kim Milan 的牛肝菌宽面

一道正宗的意大利面,利用牛肝菌的独特风味和煮面水制作出浓郁酱汁,不含黄油或奶油。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肝菌宽面大蒜意大利欧芹橄榄油
美食搭配鲜味

Kim Milan 的意式蔬菜汤

一款无番茄的意式蔬菜汤,通过慢炒各种蔬菜释放其天然甜味,最后仅用盐调味以保持清新。

45分钟简单汤与炖菜
胡萝卜土豆芹菜洋葱西葫芦
解酒健康汤

Kim Milan 的墨鱼汁意面

一道大厨级别的意面,利用墨鱼边角料增添浓郁风味,搭配墨鱼汁、黄油和奶酪制成丝滑酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
墨鱼墨鱼汁大蒜洋葱黄油
鲜味面食精致料理

Ttukdak Hyung 红油凉面

一道冷拌小麦面条,以泡菜和青椒调制的辣味酱汁混合芝麻油与酱油,带来浓郁而酸辣的口感。

50分钟简单面食与韩式小吃
泡菜酱油大蒜青椒细小麦面条
面食超简单辣味

Kim Milan 的 Scarpariello 意面

一道传统那不勒斯意面,浓郁的番茄鲜味、丰厚的奶酪和微妙的辣味和谐交融。

25分钟简单面食与韩式小吃
意面樱桃番茄大蒜peperoncino罗勒
搭配面食西餐

Kim Milan 卡门贝尔干酪鲜虾意面

一款优雅的意面,融合了卡门贝尔干酪浓郁醇厚的风味与处理好的大虾Q弹的口感。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利面卡门贝尔干酪鲜虾圣女果大蒜
精致美食家庭派对美酒搭配

Kim Milan 的咖啡粉烤羊排

一道餐厅级别的烤羊排,用速溶咖啡粉最大化美拉德反应,搭配凤尾鱼酸豆红酒酱。

40分钟较难肉类与主菜
羊排速溶咖啡粉红酒凤尾鱼酸豆
家庭聚会精致料理搭配

Ttukdak Hyung 红椒酱豆芽沙拉

用辣椒粉、大蒜和干鳀鱼酱调制的辛辣鲜香酱汁,与焯熟的豆芽拌匀,还原经典餐厅风味豆芽沙拉。

30分钟简单配菜
豆芽辣椒粉大蒜干鳀鱼酱牛肉高汤粉
常备小菜下饭辣味

Kim Milan 的香肠西兰花意面

一道将碎香肠、煮透并捣碎的西兰花和樱桃番茄一起炖煮成酱汁,包裹住面条的意面料理。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面香肠西兰花樱桃番茄大蒜
超简单西式一餐一碗

Ttukdak Hyung 的牛肉土豆煎饼

用土豆丝和牛肉末混合土豆淀粉煎至酥脆,再铺上切达干酪和帕玛森干酪,口感香浓。

55分钟普通下酒菜
土豆大蒜粉土豆淀粉牛肉末切达干酪
下酒菜家庭聚会待客

Ttukdak Hyung 的日晒番茄酱

将薄切番茄风干后,与橄榄油、杏仁、大蒜等混合搅拌而成的风味浓郁的日晒番茄酱

55分钟普通酱料与基础做法
番茄橄榄油罗勒碎杏仁大蒜
万能酱自制性价比高
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