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一款使用山丹液体酱制作浓郁鲜香汤底的白色杂菜汤,无需复杂熬制高汤工序

一款清澈鲜美的鳕鱼清汤,突显出新鲜鳕鱼的细腻风味与清爽的蔬菜高汤。

将盐渍白菜和萝卜与用韩式咸虾酱(saeujeot)、大蒜、生姜和米饭调制的辣味酱料混合,制成辛辣、上瘾的泡菜。

将新鲜蘑菇和蔬菜、牛肉放入辛辣汤底中,如涮锅般享用的浓郁辣味锅物料理

一种独特的有嚼劲又酥脆的饺子,用两层米纸包裹而非面皮,煎至金黄酥脆。

多汁嫩滑的中式饺子,搭配香辣微甜的蒜香酱油汁,通过将热油淋在馅料上锁住汁水并提升风味。

通过用土豆淀粉代替小麦面皮,将调味馅料揉成团蒸制而成的弹牙多汁饺子,每一口都带来满足的口感与浓郁的肉汁。

解酒的最佳汤品,酸爽浓郁的老坛泡菜与弹嫩鲜美的蛤蜊完美融合,最后以清爽的虾酱收尾。

一款口感清脆的白泡菜,将打碎的梨和萝卜调配成的微咸高汤,浇在三颗秋季耐存大白菜上制作而成。

用切开的蓝蟹和海鞘(日文名:eboya)熬制汤底,加入蔬菜烹煮而成的清爽海鲜刀切面。

一道极致浓郁的肉质辣汤面,以猪脊骨高汤为底,搭配烟熏风味的鲜海鲜与蔬菜快炒,再铺满大量肉类,口感丰富。

将温热的食用油淋入辣椒粉与蒜末中,充分激发其浓郁香气,成就一道别具风味的白菜凉拌菜。