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排序

李妍福的台湾风味鸡腿炸饭

一道台湾风味的盖浇饭,以五香粉赋予香气四溢、异域风情的酥脆鸡腿肉为主角,搭配爽脆的炒时蔬拼盘,口感丰富。

40分钟普通米饭与盖饭
鸡腿酱油鸡蛋料酒蚝油
台湾菜炸鸡特色盖浇饭

尹柱模的浓郁黄花鱼汤

尹柱模在黑白主厨救赎对决中备受赞誉的浓郁黄花鱼汤食谱。

1小时普通汤与炖菜
整条黄花鱼黄花鱼片土豆青辣椒昆布
宿醉解救滋补食品汤品

Park Eun-young 中式土豆沙拉

一道独特的凉拌小菜,用爽脆的焯水土豆丝,佐以酸爽的醋和四川花椒油的麻香,唤醒食欲

10分钟简单配菜
土豆蒜末干辣椒香菜
快手简单小菜中式风味

郑浩永的柠檬奶油虾

一道美味的中式风味菜肴,外酥里嫩的炸虾裹上由新鲜柠檬汁、浓奶油和蛋黄酱调制而成的酸甜酱汁。

20分钟普通肉类与主菜
柠檬生菜土豆淀粉小麦粉
性价比高中式料理宴客佳肴

YOOXICMAN的水煮肉片

一道川菜风格的肉菜,融合了麻辣烫和炸酱的大胆风味,带来嫩滑麻辣的体验。

40分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉鸡蛋土豆淀粉大葱西洋菜
川菜麻辣风味特色菜肴

Ttukdak Hyung 红椒鸡肠炸丸

鸡肠用咖喱粉和炸鸡粉裹匀,高温油炸至酥脆,再与蒜香浓郁、辣中带甜的宫保酱汁拌炒而成。

35分钟普通下酒菜
鸡肠咖喱粉大蒜炸鸡粉土豆淀粉
下酒小菜聚会美食夜宵佳品

Aha Bujang的冬葵蛤蜊大酱汤

用蛤蜊肉、厚切土豆和冬葵在大酱汤底中炖煮而成的浓郁鲜美又清爽的大酱汤。

15分钟非常简单汤与炖菜
冬葵蛤蜊土豆大酱蒜末
汤类家常菜鲜味

Aha Bujang的鱼香茄子

厚切茄子切十字花刀,裹上淀粉煎至金黄,再与酸甜中式酱汁翻炒而成的一道特色菜。

20分钟普通配菜
茄子五花肉小葱洋葱大蒜
米饭杀手中式风味夜宵

Kim Jin-soon 的 Daebakjip 辣炖鸡块

Daebakjip 辣炖鸡块,鸡肉先煎至金黄以增添浓郁风味,并加入咖喱粉提升层次

20分钟普通肉类与主菜
食用油鸡肉洋葱韩国大葱土豆
米饭杀手汤类菜肴宴客菜

Ttukdak Hyung 电饭煲五花肉黄豆酱杂煮饭

用浓郁的黄豆酱、香醇的五花肉和丰富的蔬菜与米饭一同在电饭煲中慢炖,制成浓稠顺滑、带有餐馆风味的黄豆酱杂煮饭。

35分钟简单米饭与盖饭
大米干香菇土豆洋葱豆腐
下饭汤类料理电饭锅料理

Ttukdak Hyung 的嫩鸡蒸鸡

用甜咸适中的酱油基底,加入泡软的粉丝,用微波炉轻松完成的嫩鸡安东蒸鸡风格料理

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉土豆粉丝生抽蚝油
微波炉超简单甜咸风味

白种元 餐厅式 牛腩酱汤 (Baek Jong-won)

先在锅中煎香牛腩(chadolbagi),逼出油脂,再加入少许辣椒酱,煮出浓郁醇厚的韩式烤肉店风味酱汤。

20分钟简单汤与炖菜
牛腩 (chadolbagi)牛五花肉 (usamgyeop)大酱 (doenjang)辣椒酱 (gochujang)豆腐 (dubu)
超简单汤类料理香辣汤味