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排序

余景玉的中式冷面

一道传统中式风格的冷面,口感酸甜浓郁,通过用酱油、糖和醋调制的中式风味酱汁增强味道,酱汁由市售冷面汤底融合而成,搭配花生酱增添层次感。

30分钟普通面食与韩式小吃
杂粮冷面冷面汤底黄瓜
夏日美味花生酱面食

Aha Bujang的牛肉汤水冷面

精心制作的水冷面,以牛腱和牛胸肉熬制的浓郁汤底,搭配爽脆的配菜。

1小时30分钟普通面食与韩式小吃
牛腱牛胸肉大葱(韩国大葱)冷面面条萝卜
夏季料理面食夜宵

Aha Bujang的22小时熟成生鱼冷面

用淀粉糖浆腌制、口感弹牙的明太鱼搭配鲜味十足的调味酱,做出餐厅级别的生鱼冷面。

40分钟普通肉类与主菜
韩式冷面面条冷冻明太鱼柳或半干明太鱼萝卜黄瓜洋葱
夏季美食肉类菜肴宴客

Solo Cooking God 瘦肉片水拌面

一道美味的面食,以快速煎制的薄切瘦肉片搭配清爽辛辣的水拌面,口感丰富

15分钟简单面食与韩式小吃
薄切五花肉面包糠鸡蛋拌饭面冷面汤汁
极其简单深夜小吃独特菜品

余景玉的川味泡菜拌面

一道带有独特川味风味的酸甜泡菜拌面,加入豆瓣酱和花椒油,口感丰富诱人。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷面大白菜泡菜黄瓜豆瓣酱蚝油
川味风格夏季特色面食

Aha Bujang的辣拌冷面

一道火辣的拌冷面,搭配辣味辣椒粉多打基和牛肉味大喜大高汤

20分钟简单面食与韩式小吃
冷面面条辣椒粉萝卜黄瓜鸡蛋
夏日美食辣味面食

Solo Cooking God 的酱汁碳培拉冷面

一道独特的酱汁冷面,加入奶酪和蛋黄以最大化柔滑浓郁的风味与浓稠顺滑的口感。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
酱汁冷面切片奶酪鸡蛋
超级简单深夜小食独特冷面

Solo Cooking God 的海带拌冷面

一道清爽的冷拌冷面,将帕尔多拌冷面的甜酸酱汁与牛肉海带汤拉面的鲜香风味融合,创造出独特的冷面佳肴。

12分钟简单面食与韩式小吃
拌冷面牛肉海带汤拉面
清爽独特美味超级简单

Aha Bujang的干萝卜丝拌面

将辣椒酱溶于市售韩式冷面汤中,配上黄瓜、火腿和调味干萝卜丝,制作出清爽有嚼劲的拌面。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面干萝卜丝黄瓜切片火腿鸡蛋
夏日美味超级简单深夜小吃

尹柱模的泡菜马里冷面

一道夏日美味,通过将平壤冷面汤底与冰沙状冰块、酸爽的泡菜汁以及腌萝卜水按黄金比例混合而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面(细小麦面)市售平壤冷面汤底发酵充分的泡菜(韩式泡菜)腌萝卜(鸡用萝卜)
清爽夏日美味超级简单

林承根的嫩绿冷面

将通用嫩绿提取物与冰水混合制成汤底,再裹上煮得恰到好处的冷面,一道超快速的夏日美味就此完成。

10分钟简单面食与韩式小吃
冷面嫩绿烤海苔粉新鲜泡菜青辣椒
面食快手餐家常菜

Seonkyoung Longest 香辣拌冷面

用杏子果酱、大蒜和塞拉诺辣椒制成的浓郁酸辣拌冷面

10分钟简单面食与韩式小吃
冷面卷心菜胡萝卜黄瓜韩式辣酱
香辣口味夏季美味超简单料理