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用淀粉糖浆腌制、口感弹牙的明太鱼搭配鲜味十足的调味酱,做出餐厅级别的生鱼冷面。

一道浓郁清爽的自制中式冷面,只需在市售冷面汤底中加入花生酱即可完成。

一道美味的面食,以快速煎制的薄切瘦肉片搭配清爽辛辣的水拌面,口感丰富

一道清爽的水拌筋面(mul-jjolmyeon),用市售韩式冷面汤(naengmyeon broth)和醋辣酱(chogochujang)调制出甜酸汤底,配上脆爽的黄豆芽和筋道的面条。

一道清爽的夏日冷汤,将橡子凉粉快速焯水以获得Q弹口感,搭配甜、酸、辣的冷面汤底,佐以黄瓜、辣椒和泡菜。

将辣椒酱溶于市售韩式冷面汤中,配上黄瓜、火腿和调味干萝卜丝,制作出清爽有嚼劲的拌面。

用猪排酱和冷面汤制作的独特酸甜拌面,5分钟即可完成

这款水拌面是夏季的特色美味,将酸甜可口、亲自研磨制作的水果酱汁与冰沙冷面汤混合,再铺上香醇新鲜的韩牛生拌牛肉,令人食指大动。

一道夏日美味,通过将平壤冷面汤底与冰沙状冰块、酸爽的泡菜汁以及腌萝卜水按黄金比例混合而成。

一道传统中式风格的冷面,口感酸甜浓郁,通过用酱油、糖和醋调制的中式风味酱汁增强味道,酱汁由市售冷面汤底融合而成,搭配花生酱增添层次感。

处理当季新鲜的枪乌贼,搭配爽脆蔬菜,与酸甜的市售冷面汤汁混合,制成超简单的特色水拌生鱼片

这道酸甜爽口的泡菜凉粉能让清凉感直达心底,非常适合炎炎夏日。