详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份消化饼干：194克（一包）黄油：80克奶油芝士：400克糖：80克鸡蛋：2个淡奶油：150克食谱 🍳将消化饼干放入密封袋中，碾碎成细末。在蛋糕模具中铺上烘焙纸，加入融化的黄油和碾碎的消化饼干，混合均匀。用勺子压平，放入冰箱冷藏至凝固。在一个碗中，加入400克室温软化的奶油芝士、80克糖和2个鸡蛋，搅拌均匀。加入150克淡奶油，再次搅拌 1次。将做好的奶油混合物倒在饼干底上，放入190°C的烤箱中烘烤30分钟。取出蛋糕，放入冰箱冷藏至少5小时即可。将融化的黄油与碾碎的消化饼干混合，压入蛋糕模具底部，冷藏至凝固。将室温软化的奶油芝士与糖、鸡蛋、淡奶油混合，搅拌顺滑制成馅料。将馅料倒在消化饼干底上，入烤箱烘烤，然后彻底冷却即可。烹饪提示 💡使用室温软化的奶油芝士。烘烤后的蛋糕需冷藏至少5小时。推荐给 🙋⭐强烈推荐给喜欢浓郁顺滑芝士风味的人。⭐适合想要在特殊场合用令人惊艳的蛋糕招待客人的甜点爱好者。⭐适合想在家制作咖啡馆级甜点的烘焙新手。
