详细食谱简易食谱所需食材 🛒6人份全脂牛奶 3/4杯白醋 2汤匙中筋面粉 1杯小苏打 1/2茶匙泡打粉 1茶匙盐 1/2茶匙糖 2-4汤匙融化黄油 2汤匙面糊用鸡蛋 1个鸡蛋面包用鸡蛋 6个海盐 适量刨丝芝士 适量切碎欧芹 适量涂抹玛芬烤盘用黄油 少许食谱 🍳将烤箱预热至400°F,在6连大号玛芬烤盘上抹黄油备用。在碗中将牛奶和白醋混合制成速成酪乳,放在一旁备用。在另一个碗中将中筋面粉与小苏打、泡打粉、盐、糖均匀混合,再加入融化黄油、面糊用1个鸡蛋和备好的酪乳,搅拌至无颗粒。在抹好油的玛芬烤盘每个烤格中各分入约2汤匙面糊。在每个烤格的面糊上各打入1个鸡蛋,再用约1汤匙面糊盖住每个鸡蛋。在鸡蛋上轻轻撒上海盐,并按口味放上丝状芝士和切碎欧芹。放入预热好的烤箱烤20-25分钟,至金黄膨胀,趁热取出完成。将牛奶和醋混合制成酪乳,再与干性材料、黄油和鸡蛋调成面糊。在玛芬烤盘中分层放入面糊和鸡蛋,顶部加上盐、芝士和香草。放入预热好的烤箱烤至金黄膨胀。烹饪提示 💡可以用其他无味牛奶代替,但不要使用调味牛奶。如果烤盘充分抹油,烤好的面包很容易脱模。推荐给 🙋⭐想用简单材料在家做烤箱早午餐或点心的人。⭐想复刻松软浓郁街头风鸡蛋面包的人。