所需食材 🛒1人份1 个贝果2 个鸡蛋少许胡萝卜碎少许洋葱碎少许调味盐少许白砂糖少许黄油少许牛油果详细食谱简易食谱食谱 🍳1将胡萝卜和洋葱切碎。2在切碎的胡萝卜和洋葱中加入鸡蛋、调味盐和白砂糖，搅拌均匀制成蛋液。3在加热的平底锅中融化黄油。4将贝果放入锅中，然后将准备好的蛋液倒入贝果的孔洞和空隙中。5待蛋液稍微凝固后，将贝果翻面，另一面煎至金黄。6在煎好的吐司上放上切好的牛油果片。7将蛋皮的边缘向内折叠，使其形状整齐。1将切碎的蔬菜与鸡蛋、盐和糖混合，制成蔬菜蛋液。2将贝果放入涂有黄油的锅中，用蛋液填满空隙，然后煎制。3两面煎好后，放上牛油果，折叠蛋皮边缘即可。烹饪提示 💡在蛋液完全凝固前翻面会导致蛋皮破裂，因此要等底部煎硬后再翻面。如果想要更丰富的口味，可以根据个人喜好加入芝士片或煎好的培根。推荐给 🙋⭐想要尝试不同于普通贝果组合的早午餐菜单的人。⭐寻找制作快速、兼具视觉和口感的吐司的人。
