主要食材 🥩
春卷皮奶油芝士巧克力酱炼乳草莓酱糖粉
李延福巧克力点心
奶油芝士和巧克力的甜蜜搭配，酥脆可口的甜品点心
🙋 推荐给
- ⭐ 适合想快速制作孩子零食或招待客人的特色甜品的人
- ⭐ 喜爱甜巧克力和柔滑奶油芝士搭配的人
所需食材 🛒2人份
- 春卷皮（或饺子皮）10张
- 奶油芝士150克
- 巧克力酱100克
- 炼乳少许
- 草莓酱少许
- 糖粉少许
- 食用油适量
食谱 🍳
- 将春卷皮切成约7厘米见方的正方形备用。
- 将奶油芝士和巧克力酱按3:2的比例放入碗中，搅拌均匀至无颗粒，制成巧克力馅。
- 在切好的春卷皮中央放一茶匙馅料，在春卷皮边缘涂上水。
- 将正方形的对角向中心聚集，用手压实，捏成金字塔形状。
- 放入预热至170度的油中，炸至表面酥脆金黄，约2分钟。
- 在盘子底部淋上炼乳和草莓酱，放上沥油的点心，撒上糖粉即可。
- 将春卷皮切成正方形，奶油芝士和巧克力酱按3:2混合成馅。
- 春卷皮放馅，边缘涂水，对角捏成金字塔形。
- 170度热油中炸约2分钟至金黄酥脆。
- 盘中铺炼乳和草莓酱，放上点心，撒糖粉。
烹饪提示 💡
- 捏制点心时，如果边缘未封紧，油炸时巧克力馅会爆出弄脏油，所以涂水后要严密封口。
- 判断油炸时间时，观察春卷皮表面变成诱人的金黄色比计时更准确。
你可能也喜欢
Solo Cooking God 生巧克力
将市售巧克力与温热鲜奶油混合，冷藏后裹上可可粉，制作出的极其简单的生巧克力。
巧克力鲜奶油可可粉抹茶粉
超简单甜品无需烤箱
Ttukdak Hyung 迪拜巧克力糯米糍
用酥脆炒制的香浓卡迪夫面与手工开心果奶油，以米纸层层包裹而成的时尚弹牙甜点
开心果鲜奶油食用色素黄油卡迪夫面
特色料理달콤한甜点
Striker Chef 迪拜巧克力可颂
将香脆炒制的卡达伊夫与浓郁自制开心果酱填入，再裹上香甜巧克力的爆款甜点
可颂面包开心果糖渍意大利面黄油牛奶巧克力
居家咖啡馆트렌디디저트甜点
Solo Cooking God 豆腐生巧克力
使用沥干水分的豆腐代替鲜奶油的手工生巧克力，降低热量的同时保留了Q弹柔软的口感。
市售巧克力豆腐可可粉
甜点无需烤箱减肥
Ttukdak Hyung 迪拜巧克力波波茶
利用制作迪拜摩奇后剩余的珍贵开心果奶油和融化的巧克力酱，叠加在牛奶与木薯珍珠之上，制成可饮用的居家咖啡馆饮品。
巧克力糖浆木薯珍珠牛奶开心果鲜奶油
特色料理居家咖啡馆달콤한
胜宇爸爸 即食饭脆巧克力棒
将即食饭用冷水冲洗去除淀粉，再经空气炸锅干燥后炸至酥脆，与融化的巧克力混合凝固而成的自制脆巧克力零食
即食饭巧克力
수제디저트外酥内嫩儿童点心