Maeil Matna 巧克力芝士蛋糕
无需烤箱,将酥脆饼干底、柔软巧克力奶油芝士和甘纳许层层叠加,不使用烤箱或明胶即可制作的甜点
所需食材 6人份
食谱
烹饪提示
- 烹饪前将奶油芝士充分放置至室温,以免与巧克力混合时结块。
- 在加入甘纳许之前,底部奶油层必须充分冷冻,以便层次分明。
- 切蛋糕时,将刀浸入温水中,擦干后再切,可获得干净的切面。
推荐给
- 想在不使用烤箱或明胶的情况下制作令人印象深刻的蛋糕的人。
- 喜欢浓郁柔软巧克力甜点的人。
- 寻找特殊场合或招待客人甜点的人。
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