Baek Jong-won 西瓜汁

烹饪提示 💡

• 单用西瓜可能甜度不如预期，所以一定要加入足够的糖，才能达到Tang Mo Ban那样浓郁的风味。
• 储存剩余西瓜时，可将其切碎，按单次份量装入一次性塑料袋冷冻。这样以后制作时无需额外加冰，就能立即喝到冰镇果汁。
• 无需去除西瓜籽——连同籽一起搅打完全没问题，还能增加坚果风味和健康益处。
• 加入气泡水时，为了更美观，不要预先混合；而是轻柔地倒在果汁上方，形成清晰的分层。