Maeil Matna 薯片

烹饪提示 💡

• 先将土豆焯水有助于固定淀粉，减少煎炸时的吸油量，使口感更干净、更酥脆。
• 如果残留水分，油可能会飞溅，所以务必用纸巾将两面彻底擦干。

推荐给 🙋

• ⭐想要自制比市售薯片更少刺激、更香醇的人。
• ⭐想用最少油制作酥脆油炸零食的人。