Cooking Tree的肉桂佛卡夏

烹饪提示 💡

• 冷藏发酵后，面团必须在室温下放置至少1小时以完全回温，从而进行适当的二次发酵。
• 将烤箱预热至220°C的高温，烘烤时降温至200°C，这样可以烤出外脆内软的佛卡夏。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作外脆内软、风味浓郁的肉桂面包的人。
• ⭐想要利用低温发酵法享受与众不同的家庭烘焙的人。