Seonkyoung Longest 的抹茶红豆肉桂卷
一款使用汤种法制作松软面团,结合抹茶微苦与甜红豆沙的肉桂卷食谱。
所需食材 8人份
食谱
烹饪提示
- 加入汤种可使面包长时间保持湿润,即使冷却后也不易变干。
- 切卷好的面团时,使用牙线或线代替刀,有助于保持卷的形状整齐,不会压扁。
- 开始前将黄油和鸡蛋取出回温,以便它们能顺利融入面团。
推荐给
- 喜欢微苦抹茶与甜红豆搭配的人。
- 想要享受长时间保持湿润松软的高级烘焙的人。
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一款使用汤种法制作松软面团,结合抹茶微苦与甜红豆沙的肉桂卷食谱。