胜宇爸爸的苏格兰蛋

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 将面包糠再细碎一次，颗粒更细腻，炸制后口感更紧密，外观也更精致。
• 由于肉层和面衣较厚，油温过高会导致外皮焦黑而内部未熟，因此必须用中小火慢炸。
• 除了番茄酱和芥末酱，加入香浓的蛋黄酱一起食用，风味更加丰富。

推荐给 🙋

• ⭐正在为孩子寻找独特又营养丰富的特别点心的家长。
• ⭐想要体验外酥里嫩的鸡蛋与肉馅完美融合口感的人。
• ⭐寻找适合搭配啤酒或鸡尾酒的扎实香浓下酒菜的人。