Baek Jong-won 的西瓜花菜

烹饪提示 💡

• 切西瓜时一定要使用干净的刀和砧板——如果使用沾有洋葱或大蒜气味的砧板，这些异味会转移到花菜中。
• 为了获得更顺滑、气泡更少的口感，牛奶比苏打水稍微多一些（4:3比例），而不是等量。
• 什锦水果罐头中的汁液富含果香和甜度——永远不要倒掉；相反，将其加入基底中以提升风味。