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手工青梅糖浆,将新鲜青梅和糖以1:1的比例层层叠加,自然发酵而成,可作为烹饪和饮品的万能配料。

一款纯素萝卜水泡菜,用海带水和芳香蔬菜包制作,清爽纯净,无需淀粉糊或鱼露。

一款日式咖喱,黄油炒洋葱的甜味和浓缩咖喱块带来浓郁风味。

一道形似山峰的辣味肉炒饭,最后在底部浇上湿润的蛋液。

用牛肉、各种蔬菜、蘑菇和魔芋丝在咸鲜的烤肉酱中炖煮而成的丰盛火锅。

一款万能亚洲辣椒酱,通过用油煸炒大蒜、香茅和辣椒,锁住浓郁风味与辛辣感。

一道中式风味的辣炒茄子,用辣椒油和蚝油调味,口感咸香微辣。

一道泰式素食炒面,用豆腐和宽米粉制成,大火快炒,加入辣椒、大蒜和罗勒,香辣可口。

用植物肉馅馄饨在鲜美的蔬菜高汤中煮制而成的温暖馄饨汤。

外皮酥脆、内馅多汁的泡菜煎饺,采用松软的发酵面团,灵感来自上海生煎包。

一道风味浓郁的烤猪肉菜肴,用特制酱油酱汁腌制,配以大蒜、香茅和鱼露,烤至完美。

一道独特的意面菜肴,可热吃也可冷吃,以咸香的金枪鱼蛋黄酱为基底,搭配脆嫩的四季豆。