Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mụcĐã lưu

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 8 công thức.

Sắp xếp

gim-gui của Chinese Cuisine Witch

Một phương pháp rang rong biển và làm nguội nhanh, đóng gói để giữ độ giòn ngay cả trong mùa ẩm.

10 phútDễmón phụ
lá rong biểndầu tía tôdầu thực vậtmuối gia vị
siêu đơn giảncó thể chuẩn bị trướccơm hộp

Myeolchi Bokkeum của Chinese Cuisine Witch

Với bí quyết tạo dầu hành của đầu bếp khách sạn, món cá cơm xào này trở nên giòn tan và đậm đà hơn.

10 phútDễmón phụ
cá cơm khôhành láớt khôdầu ănbột ngọt
cơm hộpchuẩn bị trướcbữa cơm gia đình

Japchae Không Bị Nhão của Chinese Cuisine Witch

Đây là công thức japchae kiểu khách sạn, trong đó miến khoai lang được luộc trực tiếp trong nước sốt nước tương để tránh bị nhão.

40 phútVừaThịt và món chính
miến khoai langcà rốthành tâyớt chuông xanhớt paprika
món ăn ngày lễcó thể chuẩn bị trướcbàn tiệc khách

Chunjang Xào của Chinese Cuisine Witch

Một phương pháp để tăng hương vị và cải thiện thời hạn sử dụng của chunjang, nguyên liệu chính trong jjajangmyeon kiểu Hàn Quốc, bằng cách xào trong dầu.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
chunjangdầu ăn
Chuẩn bị trướcKiểu Trung QuốcBảo quản tủ lạnh

Pa-gireum của Chinese Cuisine Witch

Đây là loại dầu thơm được làm bằng cách cho hành lá, hành tây, gừng và tỏi vào dầu ăn rồi đun cho đến khi bay hết hơi ẩm để tạo hương vị đậm đà nhất.

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
Hành láHành tâyGừngTỏiDầu ăn
Chuẩn bị trướcPhong cách Trung HoaĐa năng

Yaki Mandu của Chinese Cuisine Witch

Công thức làm Yaki Mandu, với nhân thịt heo, hẹ và hành lá, được chiên áp chảo rồi hấp với nước, tạo nên lớp vỏ giòn bên ngoài và bên trong ẩm mềm.

25 phútVừaThịt và món chính
Vỏ bánh ManduThịt heoHẹHành láDầu hào
Món ăn nhẹ cho trẻ emTiệc tại nhàChuẩn bị trước

Dầu Mala của Chinese Cuisine Witch

Một loại dầu mala đa năng giúp tăng hương vị cho các món mala bằng cách xào rau củ và gia vị trong dầu ớt rồi đun nhỏ lửa.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
ớt khôdầu ớtlá nguyệt quếtiêu Tứ Xuyênhoa hồi
nấu số lượng lớnphong cách Trung Hoacó thể chuẩn bị trước

Sốt ướp gà của Chinese Cuisine Witch

Một phương pháp chế biến món Trung Hoa, đùi gà được thấm đều nước tương, bột năng, trứng và muối nở, sau đó phủ dầu ăn.

1 giờ 10 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
đùi gànước tươngbột năngtrứngmuối nở
nấu số lượng lớnbảo quản đông lạnhchuẩn bị trước