Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 397 công thức.
Kim Dae-seok's Canh Củ Hành Tỏi Đen Xay Nhuyễn
Một món canh truyền thống bổ dưỡng được làm bằng cách loại bỏ hoàn toàn vị đắng và chát của củ hành tỏi đen bằng nước muối, sau đó hầm cùng vị mặn ngọt từ tôm và bột gạo nếp để tạo độ đặc, thơm bùi.
Món ăn phụ măng tre của Kim Dae-seok
Món ăn phụ hấp dẫn, làm từ măng tre theo mùa được hầm nhẹ nhàng với bột hạt cải dầu thơm bùi ở nhiệt độ trung bình thấp để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.
Nấm Hương Namul của Yoon Yi-ryeon
Món nấm hương namul tinh tế cho ngày lễ, tối đa hóa vị thanh khiết bằng cách chần sơ nấm hương tươi rồi xào với dầu tía tô và xì dầu cho đến khi dai.
Gà Xào Hạt Điều của Aha Bujang
Món ức gà được làm mềm bằng baking soda để mềm như thịt đùi, xào cùng hạt điều béo ngậy trong sốt kiểu Trung Hoa.
Salad Sốt Phương Đông 1 Phút của Aha Bujang
Một loại sốt phương Đông đa năng được làm chỉ trong 1 phút với Jin-ganjang, rượu nấu ăn và nước cốt chanh, mang lại hương vị tươi mát, thanh khiết.
Món hầm đậu kiểu Tuscan của Kim Milan
Món đậu truyền thống Florentine được ninh chậm với đậu trắng hạt to và cà chua xay nhuyễn cùng rau củ thái hạt lựu
Cơm Niêu Chay Kiểu Trung Hoa của Seonkyoung Longest
Cơm niêu đất kiểu Trung Hoa với cơm cháy thơm ngon, nấm nướng, đậu phụ và nước tương đặc biệt đậm vị umami.
Seonkyoung Longest's Cà Ri Rau Bina Thuần Chay
Món cà ri rau bina kiểu Ấn Độ béo ngậy và thơm bùi, được làm bằng cách xay nhuyễn rau bina xào và hạt điều cùng với đậu phụ.
Đậu phụ nướng Teriyaki chay của Seonkyoung Longest
Món chay lành mạnh với đậu phụ nướng giòn bên ngoài, ẩm bên trong, phủ sốt teriyaki ngọt mặn, ăn kèm salad bắp cải mè bùi bùi.
Cơm Gạo Đen Gạo Tím của Seonkyoung Longest
Cơm có màu tím hấp dẫn và giàu chất chống oxy hóa, được làm bằng cách thêm gạo đen vào gạo trắng.
Jangajji Nhân Sâm Mầm của Lee Hye-jung
Món jangajji giữ được vị đắng thơm của nhân sâm mầm bằng cách chan hỗn hợp nước tương đặc biệt không đun sôi lên trên.
Maeil Matna Đậu phụ khoai tây nướng chay kiểu lươn
Món lươn nướng chay độc đáo làm từ đậu phụ nghiền và khoai tây bào trải trên rong biển, sau đó rim trong nước sốt teriyaki ngọt mặn.