Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7 công thức.
YOOXICMAN's Canh Xương Lươn Jeju Jjokjjang
Một món canh khoai tây trắng thanh mát theo phong cách Jeju, với nước dùng xương sườn heo tinh tế, đậm đà, được nâng tầm bởi độ giòn tươi của củ cải và độ đặc mềm mịn từ bột mì đen.
Thịt Manhwa của Park Eun-young
Món thịt sous vide với lớp ngoài giòn, bên trong ẩm mọng, tái hiện hình ảnh trong truyện tranh và giữ được nhiều nước.
Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa
Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.
Ttukdak Hyung canh giải rượu thịt heo xương sườn đậu nành
Thay vì dùng xương sườn phức tạp, sử dụng thịt heo xương sườn, thêm nước đậu nành thơm béo và kim chi chua để nấu kỹ, tạo nên món canh giải rượu đậm đà, sâu sắc
Ttukdak Hyung's Jjamppong Xương
Một món jjamppong thịt đỉnh cao với nước dùng xương sườn heo đậm đà, rau củ và hải sản tươi xào thơm nức mũi, được phủ đầy thịt hấp dẫn.
Spicy Ugeoji Sundae Gukbap của Aha Bujang
Món sundae gukbap cay với nước dùng đậm đà từ xương sườn heo, tương đậu nành lên men (doenjang) và ugeoji luộc
Ttukdak Hyung bản meroo bơ mở sandwich
Một món sandwich mở phong cách fine dining, được làm từ bánh mì baguette phủ bơ bản meroo chiết xuất từ xương bò hầm trong lò nướng không khí cùng nước dùng xương bò tươi, kết hợp với thịt bò nướng.