Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 586 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xốt Trộn Rau Cải

Một loại xốt chấm xanh mát và cay nồng, dùng được cho mọi món, làm dễ dàng mà không cần nấu nướng, lý tưởng để trộn với rau cải gói cơm

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
đậu nànhgochujangnước tương lên menmirinbột ớt đỏ thô
rất đơn giảnmón ăn mùa hèđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Tuna Xào Tương Ớt Gochujang

Một món ăn phụ linh hoạt, tiết kiệm chi phí, đậm đà hương vị umami, tận dụng cá ngừ đóng hộp thay vì thịt bò để tối đa hóa hương vị và giá trị.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangcá ngừ đóng hộphành tâyhành látỏi băm
nước sốt linh hoạtbạn đồng hành cơmrất đơn giản

This Man's Cook Cà Chua Xào Thịt Lợn

Xào nhanh với lửa lớn theo từng giai đoạn, thịt lợn và mực tạo nên món ăn giòn tan, dai mềm mà không bị ướt

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉmựchành tâyớt chuông xanhhẹ
món cayđồ ăn vặt buổi tốicông thức bữa tối

This Man's Cook Thăn Lợn Xào Ớt Peperoncini

Món thịt cao cấp với thăn lợn mềm dai, nướng vàng giòn và hầm trong nước sốt gừng – tương ngọt cay tươi ngon cùng ớt peperoncini giòn nóng.

25 phútVừaThịt và món chính
thăn lợnớt peperoncinitỏi bămgừngvừng rang
món ăn phụ thịtmón ngọt mặnmón đặc trưng

This Man's Cook Xào Cá Cơm Khô Mềm Mại

Sử dụng siro mận hồng thay vì siro ngô hay đường, món xào cá cơm khô này luôn giữ được độ ẩm và mềm mại đến miếng cuối cùng mà không bị mặn.

15 phútDễmón phụ
cá cơm khômirinxì dầu cao cấpsiro mận hồnghạt vừng nguyên cám
Món ăn kèm cơm hộpsiêu dễkết cấu ẩm mềm

This Man's Cook Món Dưa Hành Xuân

Một món ăn phụ đơn giản, thanh mát từ rau hành xuân tươi, được tăng hương vị bằng sốt yuzu chua ngọt giúp làm dịu vị nồng tự nhiên và làm nổi bật độ tươi ngon đậm đà – lý tưởng cho mùa đông và đầu mùa xuân.

10 phútRất dễmón phụ
hành xuânớt đỏ xay thônước tương kanaeritỏi bămsốt yuzu
món theo mùađơn giảnmón ăn kèm cơm

This Man's Cook Sốt Tuna Tofu Ssamjang

Một loại sốt ssamjang đơn giản, lành mạnh, không cần dùng lửa, làm từ tương đậu nành và gochujang mua sẵn trộn cùng cá ngừ đóng hộp và đậu phụ nghiền để giảm độ mặn.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tương đậu nànhgochujanghành láớt Cheongyangớt đỏ
dễ làmnấu không cần lửanước chấm đa năng

This Man's Cook Xì dầu Bibimbang Tổng Hợp

Nước xốt linh hoạt, kết hợp hoàn hảo với mì bibim guksu, jjolmyeon, mì lạnh và nhiều món khác. Vị đậm đà, sâu sắc dễ dàng đạt được nhờ sử dụng nước trái cây đóng chai.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
bột ớt đỏ mịnxì dầu nấu chíngochujangsiro mậnsiro ngô
gia vị tổng hợpnước xốt bibimbaprất đơn giản

This Man's Cook Canh Lá Tía tô Xào Gia Vị

Luộc lá tía tô trong nước sôi trong 1 phút để làm mềm kết cấu, sau đó xếp lớp với nước sốt hầm ngọt mặn và ủ kỹ để tạo thành món ăn phụ tinh tế.

30 phútVừamón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn để lâuvị ngọt thanh

This Man's Cook Bánh trứng hấp

Món trứng hấp gợi nhớ tuổi thơ, làm đơn giản mà không cần lọc bỏ bã, chỉ cần đánh đều trong chén với nước và muối hạt, rồi hấp nhẹ nhàng đến khi hoàn hảo.

20 phútRất dễmón phụ
TrứngMuối hạtHành láỚt đỏ bộtMuối vừng
Rất đơn giảnMón ăn kèm đậm đàVị xưa cũ

Cá Hồi Gwangjeong của This Man's Cook

Thịt cá hồi được phủ đều bột khoai tây cả bên ngoài và bên trong, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó hầm trong nước sốt cay ngọt tạo nên món gwanjeong thơm ngon.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồibột khoai tâynước tươngnước xì dầu hàugochujang
ngoài giòn, trong mềmcay ngọtđồ ăn vặt cho trẻ em

Công Thức Jinmichae Muchim Của This Man's Cook

Món jinmichae truyền thống luôn mềm mại mà không cần sốt mayonnaise, nhờ kiểm soát nhiệt độ chính xác và hỗn hợp oligosaccharide phù hợp, cùng với bột đậu nành rang làm tăng độ sâu đậm đà cho món ăn.

15 phútRất dễmón phụ
jinmichaegochujanggochugaruyeojo ganjangoligosaccharide
ăn với cơm rất hợpsiêu dễMón ăn kèm cơm hộp
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910