Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 414 công thức.

Sắp xếp

Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon

Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru

50 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà

Súp Bò Củ Cải của Yoon Yi-ryeon

Món súp bò củ cải thanh mát và sảng khoái được làm bằng cách xào thịt bò, củ cải và giá đỗ cùng nhau, tạo nên hương vị đậm đà mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

35 phútDễCanh và món hầm
Thịt bòCủ cảiGiá đỗHành lá lớnNấm hương khô
Món súpNấu ăn gia đìnhMón ăn bổ dưỡng

Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ của Yoon Yi-ryeon

Món cơm cuộn đặc biệt với kim chi già đã rửa qua, xào ngọt cay, kết hợp cùng cá ngừ sốt mayonnaise đậm đà.

20 phútVừaCơm và món một bát
rong biển gimbapcá ngừ đóng hộpkim chi giàsốt mayonnaiselá tía tô
kẻ cắp cơmhộp cơm trưamón độc đáo

Tuna Kimchi Jjigae của Aha Bujang

Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.

15 phútDễCanh và món hầm
Kim chiCá ngừ cayHành tâyHành lá lớnỚt Cheongyang
Kẻ cướp cơmMón canhSiêu đơn giản

Baek Jong-won's Thick Tteokgalbi

Món cơm tteokgalbi dày kết hợp thịt bò xay và thịt bò thái lát bulgogi để tăng độ dai, sau đó hấp với nước để thịt chín mềm ẩm bên trong.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò xaythịt bò thái lát bulgogihành baro Hàn Quốc (phần trắng)nướcđường nâu
nấu ăn tại nhàmón ăn độc đáomón thịt

YOOXICMAN Odaegalbi Ngâm Sous Vide

Thưởng thức phiên bản odaegalbi mềm mọng và ngọt bùi hơn hẳn nhờ công nghệ ngâm sous vide bằng lò nướng đối lưu thay vì cách nấu truyền thống galbi-jjim.

18 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
OdaegalbiNước tương thật sựĐường míaHành láHành tây
sous videngọt mặnđặc biệt

Carbonara của Kim Milan

Món carbonara truyền thống mịn màng và đậm đà, được chế biến bằng cách kiểm soát nhiệt dư từ guanciale, phô mai pecorino và trứng.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mỳ spaghettiguancialetrứngpecorino romanohạt tiêu đen
món ăn truyền thốngẩm thực phương Tâymón ăn độc đáo

Bít tết thăn vai bò sốt bia và mù tạt hạt của Kim Milan

Công thức bít tết thăn vai bò với lớp vỏ ngoài áp chảo giòn và phần thịt bên trong mềm ẩm được nướng trong lò, hoàn thiện với sốt chảo từ bia và mù tạt hạt.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt bòtỏibơcỏ xạ hươnghành tím
món thịttiệc tại nhàchiêu đãi

Ttukdak Hyung's Cơm Gà Áp Chảo Sốt Bơ Xì Dầu

Một bữa ăn một tô siêu đơn giản, thịnh soạn với đùi gà giá phải chăng được rim trong nước sốt ngọt mặn và hoàn thiện với bơ và hành baro Hàn Quốc.

15 phútRất dễCơm và món một bát
đùi gàcheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)muối nêmtiêu đentỏi băm
siêu đơn giảntiết kiệmkẻ cướp cơm

Mỳ Ý Sốt Kem Cham Kiểu Ttukdak Hyung

Một món mỳ Ý siêu đơn giản, tối đa hóa vị umami và tạo nên hương vị độc đáo nhờ thêm sốt cham vào kem tươi vốn dễ gây ngấy.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt xông khóimỳ Ýhành tâytỏikem tươi
siêu đơn giảnmón ăn độc đáoăn một mình

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên

Món thịt ba chỉ nguyên miếng thái mỏng, cuộn với cần nước, nướng bằng nồi chiên không dầu, ăn kèm sốt ssamjang mayonnaise đặc biệt.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngcần nước (minari)dầu ănmuốitiêu đen
món thịtmón cắm trạimón đãi khách

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Kho Cay

Món thịt heo kho cay tiết kiệm, được làm từ thịt heo vai trước cắt miếng giống sườn và hầm trong nước sốt gia vị cay pha từ rau củ.

25 phútDễThịt và món chính
thịt heobiatiêu đen nguyên hạtđườngớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910