Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 791 công thức.

Sắp xếp

Sốt Đa Năng Doubanjiang của Chinese Cuisine Witch

Một loại sốt đa năng được làm bằng cách xào doubanjiang, dầu ớt, dầu hào, đường và nước dùng, hoàn hảo cho các món Trung Hoa.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
DoubanjiangDầu ớtDầu hàoNước dùngTiêu đen
Đa năngNấu mẻ lớnBảo quản tủ lạnh

Sủi cảo thịt ớt Kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon

Sủi cảo thịt làm bằng tay với ớt kkwarigochu giúp cắt vị béo và tạo độ dai

1 giờVừaThịt và món chính
thịt heođậu phụbắp cảigiá đỗớt kkwarigochu
món ngày lễtự làmmón độc đáo

Đậu phụ kho của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm với đậu phụ thái lát mỏng, chiên vàng rồi kho trong nước sốt ngọt cay. Có thể thêm bột cà ri tùy khẩu vị.

20 phútDễmón phụ
đậu phụbột cà rixì dầugochujangsi-rô tinh bột
món ăn kèmsiêu đơn giảnbữa cơm gia đình

Mì ly giải rượu sốt cà chua ớt của Aha Bujang

Vào những buổi sáng không còn sức để bật bếp, món mì ly giải rượu siêu đơn giản được thưởng thức theo phong cách spaghetti Napoli lạ miệng với tương cà và sốt Sriracha.

5 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì lytương càsốt Srirachatiêu đen
siêu đơn giảngiải rượucông thức từ cửa hàng tiện lợi

Thăn Bò Chần Chậm của Kim Milan

Phương pháp luộc chậm thịt bò trong hỗn hợp sữa và bơ để giữ độ ẩm và nước ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính
thăn bòhành barosữabơtỏi
vị nhẹmón sành điệutiệc tại nhà

Kim Milan's Cá Tráp Biển Nướng Vỏ Bánh Mì

Món cá kiểu fine-dining với phi lê cá tráp biển được nấu chín mọng nước bằng kỹ thuật áp chảo bơ nhiệt độ thấp và phủ lớp vỏ bánh mì giòn rụm để tăng thêm kết cấu.

25 phútKhóThịt và món chính
cá tráp biểnbánh mì trắngbơdầu ănbột ớt paprika xông khói
fine diningnấu ăn sành điệudành cho khách

Công kích thủ sếp Truffle cream sauce Surf and turf

Món ăn cao cấp kết hợp miếng bít tết thịt bò mềm mịn và phần đuôi tôm hùm dai giòn, nướng vàng giòn, được phủ lên lớp sốt kem truffle sang trọng.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò file tenderloinđuôi tôm hùmrau cải ngọtnấm trắng nâupaste truffle
phai nha dinhcao cấpmềm mịn

Jung Ho-young's Súp Cơm Cháy Hải Sản Cay

Món nhậu thịnh soạn với hải sản cao cấp và rau củ xào trong dầu ớt, ninh đậm đà, rưới lên cơm cháy giòn.

25 phútVừaCanh và món hầm
cơm cháytômsò điệpmựcnghêu Manila
caykiểu Trung Hoadịp đặc biệt

YOOXICMAN Tex-Mex Enchiladas

Món thịt nướng thịnh soạn với thịt bò được làm mềm trong nồi áp suất, cuộn trong bánh tortilla cùng sốt salsa từ ớt Mexico và phô mai, sau đó nướng chín.

2 giờVừaThịt và món chính
thịt bò (chuck eye roll)bánh tortillaphô mai (mozzarella, Monterey Jack, Colby Jack, cheddar, v.v.)phô mai Monterey Jackphô mai Colby Jack
món nướngmón phô maitiệc tại nhà

Raymon Kim's Sườn Bò Nướng Tứ Xuyên Cay Nồng

Một món steak sáng tạo được làm bằng cách chiên sườn bò còn dư từ dịp lễ với sốt cay nồng, thơm phức được tẩm vị bởi hạt tiêu Tứ Xuyên và tỏi

25 phútVừaThịt và món chính
sườn bòdầu ô liutỏihạt tiêu Tứ Xuyênhạt tiêu nguyên trái
caysử dụng thực phẩm thừamón thịt

Seungwoo Dad's Carbonara Truyền Thống

Carbonara truyền thống được làm từ guanciale, phô mai pecorino romano và grana padano, cùng lòng đỏ trứng được nhũ hóa bằng phương pháp bain-marie

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghettithịt guancialephô mai pecorino romanophô mai grana padanotrứng
công thức truyền thốngvị đậm đàdành cho tiệc tùng

Thân cây meowi kho (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) của Yoon Yi-ryeon

Thân cây meowi theo mùa (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) luộc trong nước muối, bóc vỏ, rồi kho nhẹ trong dầu và xì dầu cho đến khi bóng mọng và mềm dai — một món phụ đậm đà, hấp dẫn khiến cơm hết veo.

30 phútDễmón phụ
thân cây meowi (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus)dầu ănxì dầu Hàn Quốc đa dụng Jin-ganjangsi-rô gạo Hàn Quốc Jocheongsi-rô tinh bột
món phụ cơ bảnnấu theo mùamón ‘ăn cơm hết veo’
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960