Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 680 công thức.

Món thịt tuyệt hảo với thịt ba chỉ được cắt chéo mỏng, nướng đến khi vàng đều, sau đó phủ lớp sốt xì dầu ngọt mặn đặc biệt, và served kèm salad hành lá thanh mát vị chua ngọt.

Thịt ba chỉ tẩm doenjang đậm vị, nướng mà không bị cháy nhờ thêm một chút nước, mang đến hương vị thơm lừng như nướng lửa – một cách hiện đại để thưởng thức món maekjeok gui.

Món suyuk giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, mọi bề mặt thịt heo được sear như chiên trong dầu để giữ trọn độ ẩm, sau đó hấp cách thủy ở nhiệt độ thấp bằng chính nước mỡ và hơi nước từ thịt.

Một món mì Jjajang kiểu Trung Hoa không cần xả nước, tối đa hóa hương vị bằng cách chiên nước tương đen trong dầu và thêm nước sốt hàu, hoàn thiện với thịt ba chỉ thái lát mỏng.

Một món canh kim chi đậm đà và thơm ngon do đầu bếp Jung Ho-young chế biến, nơi những lát thịt ba chỉ mỏng được kẹp giữa các lá kim chi cũ như một lớp bánh mille-feuille, sau đó nấu nhừ cùng một muỗng doenjang để cân bằng vị chua gắt và tăng độ sâu hương vị—hoàn hảo để ăn kèm cơm.

Thịt ba chỉ và nấm hương xào trong nước sốt tương ớt cay ngọt, nấu nhẹ trên lửa nhỏ để giữ nguyên vị đậm đà.

Thịt ba chỉ luộc không nước mềm, đậm đà, được ninh nhẹ nhàng với cola, ssanghwatang và gừng

Không dùng nước, chỉ dùng makgeolli đã nấu và xì dầu — đun sôi để tạo thành món sukju thịt ba chỉ không mùi khó chịu, hương vị đậm đà và độ mềm mịn tuyệt hảo.

Món ăn đặc biệt cho bữa tiệc lớn, với thịt ba chỉ nguyên con được cắt đều tinh tế, nhồi nhân thảo mộc rồi cuộn chặt, nướng chín để có lớp da giòn tan như chiên và phần mỡ bên trong mềm mịn, thơm lừng.

Món bánh创新 kết hợp thịt ba chỉ thừa, kim chi, gia vị ramen và sợi mì ramen đã luộc, tạo nên độ đậm đà sâu sắc và lớp vỏ giòn tan tuyệt hảo.

Món thịt heo nóng hổi với hương vị đậm đà được tăng cường bởi một lượng nhỏ gia vị bí mật chunjang, tái hiện vị ngon mặn mà của món thịt heo bulgogi kiểu nhà hàng Gisa nổi tiếng.

Xào nhanh với lửa lớn theo từng giai đoạn, thịt lợn và mực tạo nên món ăn giòn tan, dai mềm mà không bị ướt