Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 998 công thức.

Một món burger được làm từ thịt bò viên mềm ngọt, hành tây xào chua ngọt và phô mai, kẹp giữa hai miếng bánh mì nướng giòn rụm

Món ăn Trung Hoa phong cách Mỹ với thịt bò mềm mại được chế biến theo kỹ thuật guo you và cải thảo giòn được xào trong nước sốt hàu

Một bát cơm kiểu Nhật với thịt bò xào mềm mịn, trứng chiên ngọt nhẹ, đậu hà lan tươi xanh mướt và gừng non thơm nồng—tạo nên sự cân bằng hoàn hảo về màu sắc, độ giòn và hương vị trong một món ăn đầy hấp dẫn.

Xào thịt bò kiểu bulgogi và hành tây trong chảo, sau đó làm tan chảy hai loại phô-mai và nhồi chúng vào giữa các lát bánh mì chắc chắn để tạo thành một chiếc sandwich kiểu Mỹ chuẩn vị.

Một món burger nướng kiểu Mỹ, tối đa hóa hương vị Maillard bằng cách dẹp thịt Odeon trong chảo như chiên, thay vì dùng các miếng patty dày.

Một món thịt bò nướng kiểu Texas mềm mại, ngọt nước, được nấu cẩn thận trong thời gian dài bằng lò nướng gia đình thay vì máy nướng chuyên dụng lớn.

Một phương pháp chế biến thịt bò mềm mọng bên trong và giòn rụm bên ngoài bằng lò chiên không dầu và nhiệt kế đo nhiệt độ.

Một phiên bản mới của món bulgogi tối ưu hóa nước thịt và hương vị bằng cách xào kỹ thịt và rau củ trong chảo inox.

Công thức chế biến miếng thịt bò ribeye dày 5cm, nướng hoàn hảo, kèm sốt bơ ngựa đậm đà, béo ngậy, được tăng hương vị bởi củ cải nóng cay sắc nét.

Một món mì ragù trắng cao cấp được làm mà không dùng cà chua, nấu chậm cùng thịt bò, thịt lợn và các loại rau thơm, sau đó được bổ sung sữa và kem để tạo nên hương vị sâu đậm, phong phú.

Món bít tết hamburger đầy hoài niệm với thịt bò mềm, ngọt từ phần sườn bò xay thủ công và nước sốt demi-glace kiểu Pháp sâu lắng, gợi nhớ phong cách ẩm thực Hàn - Tây những năm 1990.

Một cuốn sách hướng dẫn toàn diện về thịt bò, dạy công thức thời gian nướng hoàn hảo từ chín nhạt đến chín kỹ, sử dụng thịt bò ribeye dày, cùng kỹ thuật trang trí rau củ tươi mát.