Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 156 công thức.

Sắp xếp

Gà Gongbao của Yeo Kyung-rae

Gà Gongbao kiểu Tứ Xuyên truyền thống, xào cùng thịt đùi gà mềm, cần tây giòn và lạc (hoặc hạt dẻ cười) thơm bùi, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và cay.

20 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàcần tâylạcớt khôhành lá
món gàẩm thực Tứ Xuyênmón đặc trưng

Yeo Kyung-rae món Gà xào dầu mè

Món gà chiên kiểu Trung Hoa với nước sốt dầu mè đậm đà, béo ngậy, mang vị ngọt chua giòn tan, cân bằng sự béo ngậy của thịt chiên.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàbột năngtrứngnước sốt dầu mèxì dầu
gàtiệc tùngmón thịt

Yeo Kyung-ok's Yurin-gi

Một loại sốt chua ngọt hấp dẫn được rưới lên những miếng thịt đùi gà giòn tan, mềm ngọt, mang lại cảm giác giòn bên ngoài và mềm bên trong vô cùng đã miệng.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gà không xươngrau lettucehành láớt đỏớt xanh
món chiênvị thanh mátgiòn bên ngoài, mềm bên trong

Yeo Kyung-ok món Gà xào nấm cay

Món ăn phụ và đồ ăn vặt kết hợp độ dai mềm của thịt đùi gà với vị giòn ngọt của nấm, được phủ đều trong nước sốt cay mặn đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gà không xươngnấm beechtỏiớt khô caydầu ớt
cayđồ ăn vặtphong cách Trung Hoa

Yeo Kyung-ok's Gà xào Ma La

Món xào cay đậm đà với thịt đùi gà mềm ngọt được xào nhanh cùng dầu ớt, tương doubanjiang và sốt Tứ Xuyên, mang đến hương vị Ma La mạnh mẽ.

15 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gà không xươnghành tâytỏidầu ớttương doubanjiang
cayphối hợp với rượumón đặc biệt

Shin Dong-min Yakitori Donburi

Nướng chín vàng giòn chỉ bằng mỡ tự nhiên từ thịt gà, món yakitori donburi này mang đến hương vị khói than đậm đà mà không cần dùng dầu.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt đùi gàhành láhành tâycải thảoxì dầu
Món một bátMón gàẨm thực Nhật Bản

Gà rán phong cách miền Nam của Raymon Kim

Gà rán kiểu miền Nam Mỹ với thịt mềm ngọt từ nước ngâm sữa chua tự làm, kết hợp cùng bánh waffle giòn tan với thịt xông khói tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị mặn và ngọt

40 phútKhóThịt và món chính
thịt đùi gàsữanước cốt chanhbột ngôtiêu đen
món chiênẩm thực phương Tâymặn ngọt

Striker Chef Nasi Goreng

Cơm chiên cay ngọt với vị đặc trưng Đông Nam Á, tái hiện 95% hương vị địa phương chỉ bằng nước sốt mua sẵn mà không cần nước sốt truyền thống Indonesia

15 phútDễThịt và món chính
cơm hộpthịt đùi gàtỏiớt đỏhành lá
cơm chiênkiểu Đông Nam Ásiêu dễ

Striker Chef Cơm chiên Jollof kiểu Ghana cay

Món cơm chiên kiểu Ghana độc đáo với nền sữa dừa và sốt cà chua, thêm vị cay kiểu Hàn Quốc bằng ớt Cheongyang.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàgạo basmatiớt xanhớt đỏhành tây
món độc đáocaymón thịt

Yeo Kyung-rae's Guotaji

Một món gà truyền thống Trung Hoa từ đầu bếp Yeo Kyung-rae, người có 46 năm kinh nghiệm chế biến ẩm thực Trung Hoa.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàớt chuông xanhớt chuông đỏnấm đông cô khôhành lá
ẩm thực Trung Hoamón thịtđãi khách

Fabri's Chuncheon Dakgalbi Pha trộn

Một món gà pha trộn cao cấp theo phong cách nhà hàng sang trọng, tái hiện nguyên liệu Chuncheon dakgalbi bằng kỹ thuật nấu ăn Ý.

45 phútKhóThịt và món chính
thịt đùi gàthịt ngực gàbánh gạo tteokbokkikhoai langcải thảo
nhà hàng cao cấpẩm thực pha trộntiệc khách

Gà Sous Vide Sốt Bí Đỏ của Striker Chef

Thịt đùi gà sous vide mềm mại, sau đó áp chảo cho da giòn rụm, kết hợp với sốt bí đỏ ngọt ngào và đậm đà, tạo nên món gà steak cao cấp.

1 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt đùi gàbí đỏhành tâytáosữa tươi
tiệc tại nhàmón cao cấpđãi khách
ĐầuTrước
111213
SauCuối
111213