Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.199 công thức.

Sắp xếp

Okjubu's Canh Mướp Nước Lạnh

Một món canh lạnh rau muống và tảo biển chua ngọt, được pha chế theo tỷ lệ vàng 3:1 không thể thất bại, ai cũng có thể làm thành công.

15 phútDễCanh và món hầm
tảo biển (miyeok)dưa leohành tâyớt cheongyanggiấm
món mùa hèmón ăn tươi mátmón nước

Lee Yeon-bok's Món Gỏi Sò Điệp

Món ăn cao cấp, thanh mát với sò điệp mềm ngọt và dưa leo giòn, được trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu, giấm và tỏi băm.

20 phútDễThịt và món chính
sò điệpdưa leoxì dầu hàutương đậu đỏgiấm
chua ngọtmón ăn trang trọngăn tại nhà

Lee Mun-jung's Sing Cho Beef

Một món bò xào kiểu Trung Hoa kết hợp, được đầu bếp Lee Mun-jung nâng tầm với hương vị umami đậm đà từ sốt Worcestershire và gia vị Maggi, nổi bật với lá đay giòn và hơi đắng tạo nên hương vị độc đáo.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn bònấm hương khôlá đaytỏi nguyên tépmăng tây
fusion trung hoamón thịtmặn ngọt

Ttukdak Hyung thịt bò Bourguignon

Món hầm thịt bò kiểu Pháp được nấu kỹ với rượu vang đỏ và rau củ xào trong bơ, tạo nên hương vị đậm đà sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt bòxốt cà chuarượu vang đỏbơtỏi
tiệc tại nhàmón lạmón canh

Ttukdak Hyung's Cuộn Yukhoe Kimchi Lên Men

Cơm trộn cay, thịt đùi sau phần trên của bò (top round) tươi yukhoe và kim chi lên men giòn được cuộn trong rong biển, tạo nên một miếng cắn hoàn hảo.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi sau phần trên của bò (top round)tỏiJin-ganjanggochujangrong biển
món cao cấpbữa ăn gia đìnhcay

Ttukdak Hyung's Gà Bulgogi

Gà bulgogi cay nồng, chua ngọt được làm bằng cách xay nhuyễn đùi gà và xương o-dol-bone gà, trộn cùng nước sốt gochujang nóng bỏng, rồi nướng để tạo nên một miếng ăn đậm đà, thỏa mãn.

45 phútDễThịt và món chính
đùi gàxương o-dol-bone gàhành lábột khoai tâygochujang
món thịtnấu ăn tại nhàcay

Ttukdak Hyung's Musaengchae

Món musaengchae chua ngọt, giữ được độ giòn và dai lâu nhờ rút nước bằng siro oligosaccharide và muối gia vị.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmnước mắm cá cơm lên mensiro mận xanh (maesil syrup)
giònmón ăn kèmdọn tủ lạnh

Baek Jong-won món xào rau chân vịt

Món ăn chua ngọt nhẹ, thơm béo, không cay, làm từ rau chân vịt xào qua dầu với tỏi đã được chiên sơ để giảm vị cay và tăng độ ngọt

10 phútDễmón phụ
rau chân vịttỏidầu thực vậtdầu mènước xì dầu cá ngừ
món phụ làm sẵnsiêu dễMón phụ trường học

Kang Leo's Canh Kimchi Natto Cà Chua

Công thức canh kimchi natto cà chua đặc biệt của đầu bếp Kang Leo, mang lại vị umami sâu sắc ngay cả khi dùng kimchi tươi.

30 phútVừaCanh và món hầm
kim chi cải thảothịt ba chỉ heođậu hũhành tâyhành lá
canh kimchimón nướcmón độc đáo

Lee Yeon-bok's Cơm Chiên Thăn Gà Phong Cách Đài Loan

Một bát cơm phong cách Đài Loan với thịt thăn gà chiên giòn, hương vị thơm lừng, quyến rũ từ gia vị ngũ vị hương, kết hợp cùng hỗn hợp rau củ xào giòn tan.

40 phútVừaCơm và món một bát
thăn gàxì dầutrứngrượu nấu ănnước sốt hàu
Ẩm thực Đài Loangà chiênbát cơm độc đáo

Lim Sung-geun món canh gà hầm hạt dẻ cười cao cấp

Món canh bổ dưỡng cao cấp với nước dùng đậm đà, thơm ngon như canh xương bò, được làm bằng cách xay nhuyễn gạo nếp và hạt dẻ cười.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
Gà conGạo nếpNhãn khôTỏi nguyên tépNhân sâm
Món nước dùngThực phẩm bổ dưỡngNấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun món Jjigae Budae truyền thống

Công thức jjigae budae kiểu Yongsan truyền thống với vị umami sâu lắng từ nước vo gạo và thịt galbi đóng gói

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươiđậu tương mầmlạp xưởng mặnthịt xông khói mặnđậu hũ
khomón nước dùngăn nhà
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425