Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 9 công thức.

Sắp xếp

Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) nấu nhanh 5 phút với hương vị đậm đà, thơm ngon giống hệt như ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, được làm từ nước dùng tương đậu nành đa năng.

15 phútRất dễCanh và món hầm
tương đậu nành truyền thống (doenjang)tỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tảo dashimahondashi
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Hwagwotuk Ddeopbap của Lee Yeon-bok

Một món cơm bowl đậm đà, tái hiện hương vị sâu sắc, mặn mà của jajangmyeon kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng các nguyên liệu phổ biến trong tủ bếp — cụ thể là dùng tương đậu nành thông thường thay vì tương đậu nành lên men (chunjang).

25 phútVừaCơm và món một bát
thịt ba chỉcải thảohành tâyớt chuônghành lá
hwagwotukcơm bowlmón tương đậu nành

Eolkeun Daepa Ppyeohaejangguk của Aha Bujang

Món canh xương heo giải rượu nấu cay với tương đậu nành truyền thống và bột ớt, cùng với núi hành lá lớn thay vì cải thảo khô.

1 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
Xương sống heoHành lá lớnBột ớt CheongyangBột ớtTương đậu nành truyền thống
Súp/Món hầmGiải rượuVị cay

Lim Sung-geun's Gochu Doenjang Muchim

Món muchim ớt gochu giòn tan chỉ mất một phút, với nước tương đậu nành đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm cho các món thịt nướng hoặc xào mỡ

3 phútDễmón phụ
ớt xanhớt Cheongyangnước tương đậu nành truyền thốngbột ớt đỏdầu mè rang
Món muchim ớt ogoNước tương đậu nành MalnaniMón ăn kèm siêu đơn giản

Lim Sung-geun món Doenjang ngon tuyệt

Một loại sốt doenjang xào đa năng làm từ thịt bò và doenjang truyền thống, lý tưởng để nấu canh, súp, món ăn kèm và salad

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt bò vai đỏtương đậu nành truyền thốngdầu mè rangtỏi bămrượu nấu ăn
Nước sốt đa năngDoenjang xàoDoenjang thịt bò

Okjubu's Zucchini Gochujang Jjigae

Một món canh gochujang đậm đà, đầy thịt heo và đậu bắp ngọt, cay vừa phải, lý tưởng để trộn vào cơm nóng hổi.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heođậu bắphành tâyớt chuông xanhtương đậu nành truyền thống
caymón nướctăng hương vị cơm

Lim Sung-geun's Món canh cải thảo và tương đậu nành

Món canh cải thảo tương đậu nành thanh mát, mịn màng với vị umami đậm đà, sâu lắng như món ăn được phục vụ tại các nhà hàng nướng thịt Hàn Quốc nổi tiếng, được nấu bằng cách hầm kỹ nấm enoki.

20 phútDễCanh và món hầm
nước dùng không muốinấm enoki đã luộctương đậu nành truyền thốngbột xương bòhondashi
canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun's Canh Đậu Nành Đen Đa Dụng

Một món canh đậu nành đen bằng nồi đất siêu đơn giản, mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy mà không cần sườn bò, nhờ sử dụng malnai đậu nành đen thơm ngon.

10 phútDễCanh và món hầm
tương đậu nành truyền thốnghành tâybí ngôhành láớt chuông xanh
malnai đậu nành đennồi đấtcanh siêu đơn giản

Lim Sung-geun món đậu phụ nướng tương đậu nành ngon

Món đậu phụ nướng đậm đà, thơm ngon được tẩm đơn giản bằng tương đậu nành sẵn, không cần ướp riêng để có vị umami sâu sắc.

10 phútDễmón phụ
đậu phụdầu thực vậthành láớt chuông xanh Cheongyangtương đậu nành truyền thống
Món ăn kèm siêu đơn giảnĂn một mìnhMón ăn kèm giàu protein