Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.057 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram

Một loại kim chi độc đáo và đậm vị, tái hiện lại kim chi cà rốt Koryo-saram truyền thống phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc, được nâng tầm bởi sữa chua và nước mắm cá mòi tạo nên độ umami sâu lắng.

15 phútRất dễmón phụ
cà rốthành tây đỏhành látương tômsữa chua
rất đơn giảnmón độc đáocông thức cà rốt

Tôm ớt của Chinese Cuisine Witch

Món tôm ớt siêu đơn giản làm theo kiểu khách sạn sử dụng tương đậu Lee Kum Kee.

25 phútDễThịt và món chính
TômBột năngTrứngDầu ănNước chấm há cảo
Tiệc tại nhàChua ngọtĐãi khách

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm

Pajeon Hải Sản của Sung Si-kyung

Món pajeon hải sản giòn rụm, làm nổi bật kết cấu của hành lá và hải sản bằng cách chần sơ hải sản để kiểm soát độ ẩm và dùng lượng bột tối thiểu.

20 phútVừamón nhậu
hành lámựctômhàubột bánh xèo Hàn Quốc (buchimgaru)
món nhắm makgeollingoài giòn trong ẩmmón nhậu

Sung Si-kyung Tôm Bắp Cải Tacos

Món tacos siêu đơn giản với tôm ướp gia vị lạ miệng và salad bắp cải tươi mát cuộn trong bánh tortilla

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
tômbánh tortillabắp cảihành tâyphô mai
siêu đơn giảntiệc tại nhàmón ăn độc đáo

Minari Jeon của Yoon Yi-ryeon

Món minari jeon giòn rụm với lớp bột mỏng, nhiều rau minari thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
minariớt đỏbột buchimgaru Hàn Quốcmuốitiêu đen
món theo mùasiêu đơn giảngiòn ngoài, mềm trong

Chueotang cá thu của Yoon Yi-ryeon

Món chueotang bổ dưỡng, đậm đà được nấu bằng cách luộc kỹ cá thu tươi giá rẻ thay vì cá chạch đắt tiền, lọc bỏ xương và ninh nhừ.

45 phútVừaCanh và món hầm
cá thugiấmsojumuối biểncủ cải trắng
món bổ dưỡngmón canhgiá phải chăng

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay

Món Tương Đen Đá Nóng của Aha Bujang

Món tương đen hải sản xèo xèo trên đá nóng, giữ ấm và đậm đà cho đến miếng cuối cùng.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựctômhành tâykhoai tây
wok heitiệc tại nhàkiểu Trung Quốc

Cơm Trứng Trung Hoa của Aha Bujang

Cơm trứng kiểu Trung Hoa với lớp trứng mềm mịn bọc tôm và thanh cua, phủ lên cơm xào sốt mayonnaise đậm đà.

20 phútDễCơm và món một bát
trứngthanh cuahẹcà rốttôm
kiểu Trung Hoabữa ăn một tôẩm thực kết hợp

Naeng Jjamppong của Aha Bujang

Món ngon mùa hè là jjamppong lạnh kiểu Trung Hoa, kết hợp nước dùng dongchimi mát lạnh với tương ớt cay, hải sản và jimajang béo ngậy.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiểu Trung HoaTômMựcGiăm bông thái látDưa chuột
Món ngon mùa hèGiải rượuKiểu Trung Hoa

Ttukdak Hyung món risotto kem húng quế

Nấu gạo sống trực tiếp với rượu trắng và sốt kem, sau đó phủ lên trên lớp pesto húng quế thơm lừng và tôm tươi dai giòn, tạo nên món risotto đẳng cấp.

25 phútVừaCơm và món một bát
gạorượu trắngsữabột carbonarastock gà
dấu ấn đầu bếpmón cao cấpMón Âu
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970