Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 83 công thức.

Sắp xếp

Kimchi của Ttukdak Hyung

Một món kim chi siêu đơn giản sử dụng sữa chua để rút ngắn thời gian lên men, sẵn sàng ăn chua ngọt và tươi ngon chỉ sau một ngày

2 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảihành tâytáoớt đỏtỏi
rất đơn giảnmón độc đáomón ăn kèm

Summer Kkakdugi của Yoon Yi-ryeon

Kkakdugi làm từ củ cải mùa hè thiếu vị ngọt, được tẩm với New Sugar và thêm sữa chua để có kết cấu giòn và mềm

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cảimuối biểnNew Sugarsữa chuabột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Solo Cooking God's Suyuk Thịt Lợn Sữa Chua

Một món suyuk độc đáo, hoàn toàn loại bỏ mùi hôi khó chịu và mang lại độ mềm ngọt cho thịt lợn chỉ bằng sữa chua và jin-ganjang (xì dầu đen), không cần lá ngải cứu hay hành lá.

45 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ lợn (samgyeopsal)Sữa chuaJin-ganjang (xì dầu đen)Buchu (hẹ Asahi)Lá húng quế Hàn Quốc
công thức độc đáophù hợp đãi kháchmón ăn mừng nhà mới

Kim Dae-seok Salad Cải thảo

Món salad cải thảo lành mạnh, thanh mát và dễ chịu cho dạ dày, sử dụng sữa chua Hy Lạp và vừng đen rang thay vì sốt mayonnaise

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cải thảovừng đensữa chua Hy Lạpnước cốt chanh
rất đơn giảnthực phẩm lành mạnhvị thanh mát

Kim Dae-seok món cải thảo trộn tươi

Một món ăn kèm giòn, tươi mát được làm từ cải thảo tươi mà không cần muối, được tăng cường hương vị với nguyên liệu bí mật là sữa chua để tạo vị umami đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
cải thảosữa chuamắm tépbột ớt gochugarutỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmnước sốt đa năng

This Man's Cook Kim Chi Hẹ

Một món kim chi hẹ siêu đơn giản được làm chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng sữa chua thay vì bột gạo nếp để kích hoạt vi sinh lactic acid trong kim chi.

10 phútDễmón phụ
hẹhành tâynước sốt cá cơm khôsiro mậntương tôm
rất đơn giảncông thức độc đáomón ăn kèm thịt

Kim Dae-seok's Nước ép cà rốt cà chua

Một loại nước ép cà rốt cà chua giúp giảm mùi hăng và tạo kết cấu mịn màng bằng cách kết hợp dầu ô liu và sữa chua.

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Cà rốtCà chuaDầu ô liuSữa chua
Siêu đơn giảnThay thế bữa sángThải độc

Salad Củ cải trắng của Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi mát, giòn tan với độ đậm đà từ nửa chai sữa chua, không gây nặng bụng.

15 phútDễmón phụ
củ cải trắngbột ớttỏi bămgừng tươinước sốt mận
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmkích thích khẩu vị

Jung Ho-young's Xà lách khoai tây xông khói

Một phiên bản nâng cấp tinh tế của món xà lách khoai tây với xông khói giòn và rau củ giòn tan, được tôn thêm bởi hương thơm sang trọng từ dầu truffle

25 phútDễmón phụ
khoai tâyxông khóidưa leo muốihành tâymayonnaise
nhanh và dễmón ăn tiệcmón ăn kèm hộp cơm trưa

Striker Chef món thịt bò hầm rau mùi tây phô mai feta

Món ăn fusion kết hợp thịt bò hầm còn dư sau dịp lễ cùng rau mùi tây thơm lừng và sốt phô mai feta

15 phútDễThịt và món chính
bulgogihúng quếpankosữadầu ô liu
món fusiontận dụng đồ ăn thừađồ nhắm rượu

Sườn non heo sốt gochujang cà ri của Aha Bujang

Sườn non heo được hầm chậm trong 90 phút với sốt gochujang, cà ri và sữa chua không đường, cho thịt mềm rụng xương, vị cay nồng đậm đà.

1 giờ 40 phútDễThịt và món chính
sườn non heohành tâyớt cheongyanggochujangtỏi băm
kẻ cắp cơmđãi kháchmón thịt

Striker Chef Đại Vương French Toast

French toast giòn ngoài mềm trong với bánh mì nguyên cám dày gấp ba lần bánh mì thường, thấm đều hỗn hợp trứng từ bên trong ra ngoài, được nướng kỹ với nhiều bơ thơm ngon.

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
bánh mìtrứngsữađườngbơ
nhà café tại nhàbữa sáng kiểu brunchrất đơn giản
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
12345