Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 483 công thức.

Món ăn kèm cay chua, 'ăn cắp cơm', dùng rong biển cũ để kích thích vị giác

Một công thức mì độc đáo khi thêm doenjang và bơ đậu phộng vào bột nước dùng mì, sử dụng sữa để tạo độ béo, mang đến hương vị sâu lắng như mì miso kiểu Nhật.

Một món súp sundae đậm đà, thơm ngon được làm từ các miếng sundae nhà làm được chế biến từ rong biển, thịt ba chỉ và nhân bánh bao, sau đó chiên giòn rồi hầm trong nước dùng xương bò mạnh mẽ.

Một món cháo bổ dưỡng sáng tạo, thấm đẫm vị biển sâu đậm đà nhờ mì ramen và nội tạng hàu tươi

Món ngon mùa đông với sò điệp tươi, dai ngọt và rong biển khô phong phú trong nước dùng trong veo, đậm đà, mang đến vị thanh mát sâu lắng.

Món đặc sản độc đáo với thịt cá cơm tươi trộn cùng rau củ và sốt kim chi đặc biệt, served kèm đậu nành lên men thơm ngon và lá húng quế hương.

Món khai vị đẳng cấp được làm bằng cách cuộn chặt cá mòi ngâm chua mà không dùng cơm, cùng với lá húng quế thơm, gừng tươi và hành lá trong rong biển, tạo nên một miếng nhỏ đầy tinh tế về hương vị.

Một món mì nước tự làm lành mạnh, dễ tiêu hóa, được làm từ bột gạo và bột khoai tây, nấu trong nước dùng cá cơm và tôm khô cùng với rong biển ngâm nở.

Một món súp đậu nành thanh mát được làm bằng cách giã nhuyễn hạt cỏ gà cùng đậu nành và tỏi băm để tăng hương vị, sau đó nấu chín cùng sò điệp và nước dùng từ cá cơm khô và kombu.

Món ăn đặc sản mùa đông với gamtae tẩm vị, được chế biến bằng cách dùng đũa nhẹ nhàng tách từng sợi rong biển mà không cần rửa, giữ nguyên hương vị biển sâu và độ umami đậm đà.

Món thạch sồi trộn siêu đơn giản với tỉ lệ vàng tsuyu, giấm và dầu tía tô, thêm rong biển rang tạo vị chua dịu và bùi béo.

Món súp doenjang đậm đà với hương thơm sâu lắng của rau túi tiền mùa đông và nước dùng thanh mát từ hàu hoặc nghêu.