Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 118 công thức.

Món chiên giòn làm từ thịt ba chỉ và hành lá lớn, tẩm bột và ăn kèm sốt mặn ngọt

Món mì Ý đậm đà được làm bằng cách xào nội tạng cá hố lên men, tôm, tỏi và ớt peperoncino trong dầu ô liu, sau đó trộn với mì đã nấu chín và nước luộc mì.

Sự hòa quyện giữa ức gà sous vide cực kỳ mềm mọng và món đậu trắng hầm cay béo ngậy

Món mì Ý đẳng cấp đầu bếp sử dụng phần rìa mực nang để tạo độ béo ngậy và tạo nên phần sốt đậm đà với mực đen, bơ và phô mai.

Mì zozzona kiểu La Mã kết hợp hài hòa giữa carbonara và amatriciana, cho phép bạn thưởng thức vị chua thanh của cà chua cùng với vị béo ngậy đậm đà của lòng đỏ trứng và phô mai.

Món mỳ Ý truyền thống vùng Naples với vị cà chua đậm đà, phô mai dồi dào và chút cay nhẹ hòa quyện.

Sốt pasta với vị cay nồng ba tầng, mực tươi ngon mềm mại và hương thơm nức mũi của rau mùi tây

Món sốt kem tỏi cay đậm đà với vị umami sâu từ phô mai Parmesan, kết hợp cùng tôm và sò điệp áp chảo vàng ruộm.

Sử dụng phần đầu và nội tạng tôm để chiết xuất hương vị đậm đà, tạo nên món Gàm-ba-sơ với độ sâu hương vị vượt bậc.

Một công thức carbonara truyền thống của Ý được làm với sốt mịn như kem, sử dụng lòng đỏ trứng luộc nhẹ và hương vị đậm đà từ thịt guanciale.

Thịt cá bơn áp chảo thơm béo với dầu ô liu và bơ, thêm hẹ dại thơm lừng, mang phong cách nhà hàng cao cấp.

Một món hải sản hấp kiểu Địa Trung Hải truyền thống, nơi độ chua của rượu vang trắng hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên, đậm đà umami từ sò điệp và hàu.