Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 8 công thức.
Kim Dae-seok's Nogak Onion Salad
Một món ăn kèm theo mùa hè với nogak giòn, dai được muối cùng muối và mạch nha, trộn với hành tây và nước sốt gochujang đặc biệt dựa trên doenjang.
Kim Dae-seok Xào thịt Spam và bắp cải
Món ăn đơn giản nổi bật vị umami đậm đà từ thịt Spam giòn tan và bắp cải giòn ngọt, xào nhanh tay để có món ăn kèm ngon miệng, tiện lợi
Cánh gà hầm của Kim Dae-seok
Món cánh gà hầm ngọt mặn đậm đà, hấp dẫn vị giác, lý tưởng làm món ăn vặt kèm bia hoặc món ăn đêm.
Kim Dae-seok's Nước tương đậu nành nguyên chất ngâm tảo kombu và nấm shiitake khô
Một loại nước tương mặn đa năng, được ủ lâu ngày để chiết xuất vị umami đậm đà từ việc ngâm tảo kombu và nấm shiitake khô trong nước tương nguyên chất mà không cần đun nấu.
This Man's Cook Canh Sườn Bò Xíu Yuzu
Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.
Jung Ho-young's Kimchi Jjigae với thịt ba chỉ nướng
Một món kimchi jjigae đặc biệt, tối ưu hóa hương vị nhờ thịt ba chỉ nướng giòn và rau củ xào trong mỡ heo
Lim Sung-geun's Dưa cải củ Altari-mu Jangajji
Một món dưa cải củ Altari-mu siêu đơn giản, chỉ cần một tuần là sẵn sàng — chỉ cần trộn đều hỗn hợp nước muối theo tỷ lệ vàng mà không cần đun nước.
Okjubu's Gungchae Jangajji
Một món dưa muối đơn giản và nhanh chóng sử dụng gungchae, nổi tiếng với độ giòn và dai, được ngâm trong nước muối nấu sôi từ nước tương nguyên chất.