Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 8 công thức.

Sắp xếp

Kimchi-jjigae của Fabri

Món kimchi-jjigae do đầu bếp người Ý chế biến với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ hỗn hợp tỏi nghiền và kỹ thuật nướng thịt heo theo phương pháp Maillard.

35 phútVừaCanh và món hầm
Thịt heoKim chi chuaTofuHành láHành tây
Canh/CháoĂn kèm cơmHương vị đậm đà

Kim Dae-seok's Miyeokguk gạo rang

Một món canh tảo biển đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách hầm gạo nếp khô đã rang vàng cùng tảo biển.

40 phútDễCanh và món hầm
tảo biển miyeokgạo nếp ngắndầu mètỏi bămnước tương dùng để nấu canh
canhvị đậm đàbữa sáng

Ttukdak Hyung canh cá mòi đóng hộp

Canh cá mòi đóng hộp với rau cải thảo luộc, được trộn đều với nước xốt tương đậu nành, nấu lên vừa cay nồng, đậm đà và thơm lừng.

40 phútDễCanh và món hầm
rơm lúa mìtương đậu nànhgochujangbột ớt đỏnước tương dùng để nấu canh
món nướccơm nhàvị cay ấm

Kim Dae-seok's Gàu Bò Hầm Cây Mỡ

Món gàu bò hầm đặc biệt với độ dai mềm và hương vị đậm đà, được làm bằng cách hầm thịt gầu bò và cây mỡ cùng nhau.

1 giờVừamón phụ
Thịt gầu bòCây mỡHành láỚt chuối CheongyangNước tương
món ăn kèmmón ăn ngày lễmón thịt

Kim Dae-seok món củ cải và mầm đậu xào

Xào củ cải muối chua và mầm đậu, sau đó hấp nhẹ với tảo gompi để giữ độ dai thơm đặc trưng — đây là món ăn phụ hương vị đậm đà, thanh mát, làm nổi bật vị tự nhiên của nguyên liệu.

25 phútDễmón phụ
củ cải Hàn Quốcmầm đậutảo gompihành lánước tương dùng để nấu canh
rất đơn giảnmón ăn phụ theo mùavị thanh nhẹ

Solo Cooking God's Eolkeun Oritang

Một món canh cay đậm đà được làm bằng cách hầm thịt vịt sống cùng củ cải và mầm đậu nành lâu dài, rất lý tưởng để dùng kèm rượu soju hoặc giải rượu.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịtcủ cảitỏi bămgochugarugukganjang (nước tương dùng để nấu canh)
canhcayđồ ăn vặt uống rượu

Món dưa cải bí ngô hấp mềm của Yoon Yi-ryeon

Một món namul cực kỳ đơn giản được làm bằng cách hấp bí ngô trong thời gian ngắn rồi trộn với nước xốt gồm guk-ganjang và nước mắm cá cơm để có độ ẩm tự nhiên.

10 phútRất dễmón phụ
bí ngôguk-ganjang (nước tương dùng để nấu canh)nước mắm cá cơmchiết xuất mậntỏi băm
rất đơn giảnđộ ẩm tự nhiênmón ăn phụ cơ bản

Okjubu món Canh Củ Cải Dried và Cá Ngừ Xào

Món xào củ cải khô và cá ngừ mềm mại, tan trong miệng, với phần vỏ ngoài được loại bỏ cẩn thận

25 phútDễmón phụ
kim chi rau củ cải khôhộp cá ngừhành tâyớt đỏnước tương dùng để nấu canh
Món rauSiraegi bokkeummón phụ làm sẵn