Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 7 công thức.

Thịt gà được chần sơ để loại bỏ mùi hôi, sử dụng số lượng nước mắm trai nhiều hơn nước tương để tái hiện trọn vẹn vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của món gà hầm chuyên nghiệp An Dong.

Dầu ớt Hàn Quốc đa năng, cay nồng nhưng đậm đà hương vị hạt khô và tỏi, phù hợp với cơm trộn, mì xào, mì gói hay bất kỳ món ăn nào.

Nấu sôi nước ngọt và nước tương đặc theo tỷ lệ 3:1 tạo nên màu sắc đậm đà và hương vị phong phú mà không cần dùng đến các thành phần thuốc, sau đó phủ lên trên một lớp sốt tỏi ngọt để tạo nên một món boSSam thơm ngon.

Thay vì dùng xương sườn phức tạp, sử dụng thịt heo xương sườn, thêm nước đậu nành thơm béo và kim chi chua để nấu kỹ, tạo nên món canh giải rượu đậm đà, sâu sắc

Món hầm sốt đậu nành đặc biệt của đầu bếp với phần thịt gà đùi nướng giòn rụm, kết hợp cùng củ cải ngọt thanh và vị chua thanh mát từ giấm balsamic, nước mận yuzu, chanh tươi.

Món canh gà Dakgaejang cay nồng, thanh mát được nấu từ nước dùng gà đậm đà, thêm dầu ớt và các loại rau củ.

Cơm chiên cay ngọt với vị đặc trưng Đông Nam Á, tái hiện 95% hương vị địa phương chỉ bằng nước sốt mua sẵn mà không cần nước sốt truyền thống Indonesia