Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 81 công thức.

Một món mì thanh mát với sợi mì buckwheat dai giòn, cuộn trong nước dùng thịt bò hầm đậm đà, kết hợp cùng hỗn hợp nước đá lạnh và nước muối kim chi chua ngọt.

Một món ăn bò truyền thống kiểu Mỹ, biến miếng thịt bắp thô, giá rẻ thành thịt mềm nhừ, dễ tách bằng thìa nhờ nồi đất và lò nướng. Nước dùng đậm đà được nêm với rau thơm, rượu vang và nước dùng thịt bò để tạo hương vị sâu sắc, hấp dẫn.

Món pasta ragu trắng đậm đà, sâu lắng được hoàn thành chỉ trong một chảo mà không cần quá trình phức tạp, nhờ sử dụng súp nấm shiitake.

Món pasta carbonara một chảo với hương vị thơm béo từ mỡ thịt heo vai, mùi tiêu đen và sốt mềm mịn từ lòng đỏ trứng.

Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.

Món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm — cá ngừ mềm mại, ớt chuông thơm lừng và khoai tây nấu trong nước sốt ngọt cay bí mật.

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, được xào nhẹ nhàng trong dầu mè để làm nổi bật vị ngọt và độ giòn tan khó cưỡng.

Món kalguksu kiểu nhà hàng với vị thanh mát, tươi mới—không bị nặng mùi từ tương đậu nành lên men, nhờ hỗn hợp gia vị bột tỷ lệ vàng.

Pasta kem với miếng cá hồi nướng vừa chín tới, giữ độ ẩm nhờ nhiệt dư, phủ lớp giòn thơm từ bánh mì xay và tỏi, tạo nên sự tương phản về độ giòn và độ mềm mại, kết hợp cùng nước cốt chanh dây nướng giúp giảm béo, tăng độ tươi mát.

Món ăn bắt mắt với nấm shiitake và quả bí ngòi được nhồi nhân bí đao, sau đó nướng với nước trứng và phô mai trong lò chiên không dầu.

Một món súp đậm đà, thơm ngon với hàu trắng và bánh cá trong nước dùng khô mực biển thanh mát, mang đến hương vị sâu sắc tuyệt vời.

Bánh bao nóng hổi với nước dùng cá cơm thanh mát, mềm mại và dai nhẹ