Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 67 công thức.

Sắp xếp

Súp Doenjang Rau Túi Tiền của Yoon Yi-ryeon

Món súp doenjang đậm đà với hương thơm sâu lắng của rau túi tiền mùa đông và nước dùng thanh mát từ hàu hoặc nghêu.

20 phútDễCanh và món hầm
rau túi tiềnhành tâyớt cay Hàn Quốchành lá lớndoenjang
món súpmón theo mùagiải rượu

Okjubu's Món Súp Khoai Tây Myeonran

Một món súp thanh mát, trong veo, nơi vị umami sâu lắng của paste myeonran hòa quyện hoàn hảo với độ béo nhẹ nhàng từ khoai tây

20 phútDễCanh và món hầm
paste myeonrankhoai tâybí ngônước dùng cá cơm khôtỏi đã ướp
món nướcgiải rượuvị thanh mát

Okjubu món canh rong nước

Món canh rong nước thơm lừng, loại bỏ mùi tanh đặc trưng và xào chín mềm mịn, giữ độ ẩm tốt.

15 phútDễmón phụ
rong nướchành láxì dầutỏi bămnước sốt cá cơm khô
món phụ làm sẵnLễ hội Trăng tròn đầu năm Hàn Quốcnamul ẩm

Mì Kalguksu Doenjang Đậm Đà của Im Seong-geun

Mì kalguksu kiểu quán nhậu với vị đậm đà từ tương đen truyền thống và gia vị cay cay.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì kalguksuNước dùng cá cơmKhoai tâyNghêuTương đen truyền thống
Món mìBữa ăn đơn giảnCơm nhà

Okjubu's Hwajeo Japchae

Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.

15 phútDễCanh và món hầm
japchaehwa-jeonước dùng cá cơm khôtương đậu nànhgochujang
Món rau tềmón theo mùamón nước

Okjubu Tuna với Ớt Chuông và Súp Khoai Tây

Món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm — cá ngừ mềm mại, ớt chuông thơm lừng và khoai tây nấu trong nước sốt ngọt cay bí mật.

15 phútDễmón phụ
khoai tâyớt chuônghành tâycá ngừ đóng hộpnước dùng cá cơm
công thức cá ngừ đóng hộpmón ăn phụđồ ăn kèm cơm

Okjubu Deungchon Shabu-shabu Kalguksu

Một nồi lẩu thưởng thức trọn vẹn như một bữa tiệc, từ nước dùng cay đến mì kalguksu và cơm rang trứng đậm đà

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòhành tâynấm bào ngưrau cần nướchành lá lớn
cơm rangmón nước dùngđãi khách

Okjubu's Cây Mỡ và Canh Cá Cơm

Một món canh ngon miệng, nơi cây mỡ dai giòn và cá cơm mềm ngọt được thấm sâu trong nước sốt cay mặn ngọt đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
cá cơmcây mỡcủ cảihành tâyớt đỏ
món cácơm nhàcay

Lim Sung-geun Món Kalguksu Nước Xốt Đậm Vị

Món kalguksu kiểu nhà hàng với vị thanh mát, tươi mới—không bị nặng mùi từ tương đậu nành lên men, nhờ hỗn hợp gia vị bột tỷ lệ vàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
nước dùng thịt bòhondashibột tỏibột ớt đỏbột ớt xanh
món mìmón ăn nhanhnấu ăn tại nhà

This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk

Một món canh đậm đà được làm bằng cách trộn trước rau cải củ khô đã luộc với đậu nành và hầm trong nước dùng cá cơm cho đến khi có vị sâu lắng, đậm đà

1 giờ 30 phútDễCanh và món hầm
rau cải củ khôdoenjang (tương đậu nành)hành tâyớt đỏớt Cheongyang
ăn nhà làmmón canhđặc sản truyền thống

Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon

Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.

20 phútDễmón phụ
bí đỏ giàhành tâydầu mèdầu tía tôtỏi băm
bữa cơm gia đìnhvị nhẹ nhàngdọn tủ lạnh

Okjubu's Mực và Canh Củ cải trắng

Một món canh mực và củ cải trắng đậm đà, cay nồng và thanh mát, với củ cải cắt dày được hầm lâu để tăng độ ngọt và tươi mát tối đa

25 phútDễCanh và món hầm
mựccủ cải trắngớt xanhớt đỏnước dùng cá cơm khô
súp mựcvị cay ấmmón nước
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345