Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.389 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Món đậu nành xào nước tương cay

Nướng đậu trắng thô để tăng hương vị béo ngậy, sau đó tẩm gia vị với nước sốt cay ngọt tạo thành món ăn phụ ngon miệng

45 phútDễmón phụ
đậu trắngtỏi bămnước tương lên mennước tương dùng nấu canhbột ớt đỏ
rất đơn giảnvị quê nhàmón ăn phụ đựng trong hộp cơm

Kim Dae-seok's Cải thảo non ngâm tương đậu nành

Món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị tự làm—tạo từ tương đậu nành, bột mì hòa nước và nước mắm cá cơm—lên cải thảo non đã chần qua, mang lại món ăn giòn tan và đậm đà hương vị.

35 phútVừamón phụ
cải thảo nonớt đỏớt Cheongyangtỏigừng
món ăn phụmón ngâm đặc biệtmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Món xào bí ngô khô ngày Daeboreum

Món rau xào dai, hơi dẻo, được làm từ hạt bí ngô ngâm nước ấm để giữ độ ngọt tự nhiên, tăng hương vị bằng bột hạt é và độ đậm đà từ nước tương.

1 giờDễmón phụ
bí ngô khô Hàn Quốcbột hạt étỏi bămdầu énước tương dùng nấu canh
daimón ăn phụmón ăn ngày lễ

Kim Dae-seok's Canh Mallow Đậu nành

Một món canh đậu nành ấm nóng với lá mallow mềm mại, tôm khô, cá cơm khô, rong biển và hành tây.

45 phútDễCanh và món hầm
Lá mallowĐậu nànhTỏiỚt chuông xanhỚt đỏ
Canh sángVị umami đậm đàMón ăn gia đình ấm cúng

Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram

Một loại kim chi độc đáo và đậm vị, tái hiện lại kim chi cà rốt Koryo-saram truyền thống phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc, được nâng tầm bởi sữa chua và nước mắm cá mòi tạo nên độ umami sâu lắng.

15 phútRất dễmón phụ
cà rốthành tây đỏhành látương tômsữa chua
rất đơn giảnmón độc đáocông thức cà rốt

Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch

Công thức làm minari muchim kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ.

15 phútDễmón phụ
minarihành lágochujanggochugarudầu tía tô
món ngon mùa xuânmón khai vịsiêu đơn giản

Janchi-guksu của Chinese Cuisine Witch

Món janchi-guksu truyền thống được làm dễ dàng với túi trà nước dùng và các loại đồ trang trí đơn giản.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
túi trà nước dùngtrứnghành lábí ngòikim chi chua
siêu đơn giảnăn một mìnhbữa ăn gia đình

Dak Gomtang của Chinese Cuisine Witch

Công thức của Phù thủy Ẩm thực làm nổi bật vị đậm đà của thịt gà, giá đậu nành và hành tây trong món Dak Gomtang ấm áp.

1 giờDễCanh và món hầm
Thịt gàGiá đậu nànhHành tâyHành láỚt Cheongyang
Thực phẩm lành mạnhBữa ăn gia đìnhNấu số lượng lớn

Tôm ớt của Chinese Cuisine Witch

Món tôm ớt siêu đơn giản làm theo kiểu khách sạn sử dụng tương đậu Lee Kum Kee.

25 phútDễThịt và món chính
TômBột năngTrứngDầu ănNước chấm há cảo
Tiệc tại nhàChua ngọtĐãi khách

Myeolchi Bokkeum của Chinese Cuisine Witch

Với bí quyết tạo dầu hành của đầu bếp khách sạn, món cá cơm xào này trở nên giòn tan và đậm đà hơn.

10 phútDễmón phụ
cá cơm khôhành láớt khôdầu ănbột ngọt
cơm hộpchuẩn bị trướcbữa cơm gia đình

Nước sốt đa năng Geotjeori của Chinese Cuisine Witch

Một loại nước sốt đa năng đơn giản cho geotjeori được làm bằng cách trộn nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỉ lệ 1:1:1:1.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Nước tươngGiấmGochugaru (ớt bột Hàn Quốc)TỏiHạt mè
Siêu đơn giảnNgọt và chua nhẹĐa năng

Kim Dae-seok's Dưa cải bí ngô nướng gừng

Một món dưa cải bí ngô chín lâu với hương vị sâu lắng, tinh tế, được làm bằng cách nướng gừng để loại bỏ vị cay nồng và kết hợp cùng lá húng quế thơm lừng.

20 phútDễmón phụ
bí ngôhành tâygừngớt đỏớt chuối xanh
công thức độc đáomón ăn phụ đậm đàmón ăn phụ
ĐầuTrước
281282283284285286287288289290
SauCuối
281282283284285