Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.394 công thức.

Món cơm thịt heo chiên xù kiểu Nhật với miếng thịt dày, giòn rụm, phủ sốt udon đặc biệt và trứng bông mềm trên cơm.

Món chân gà kho kiểu Nhật với nước sốt tương ngọt mặn, được làm giàu thêm với bơ đậu phộng và xì dầu đen (laochou) để tăng vị bùi và umami.

Cơm rang kiểu Đông Nam Á làm tại nhà trong 5 phút với tương ớt Sriracha và nước mắm cá cát

Món hẹ jeon siêu đơn giản, xốp và đậm đà chỉ với trứng, hẹ và nước dùng gà – không cần bột bánh.

Món thịt bò kiểu Trung Quốc, thịt bò được làm mềm với lòng đỏ trứng và tinh bột, sau đó xào nhanh trên lửa lớn với dầu thấm mùi hành lá.

Món ăn kèm đơn giản làm từ củ cải muối chua còn thừa của gà rán, trộn với nước mắm cá cát lên men, dầu mè và gia vị, có vị mặn mà và chua nhẹ.

Món nhậu nâng cao vị umami bằng cách chần mực trong nước bơ và dùng với sốt làm từ nước mắm cá cát và mayonnaise.

Món trứng hấp mịn màng, mượt mà được làm bằng cách trộn trứng, nước và nước dùng gà, sau đó bọc màng bọc thực phẩm để ngăn hơi nước nhỏ giọt thấm vào, tạo ra kết cấu giống như pudding.

Một món cơm súp sườn nội tạng đậm đà, được nấu bằng cách hầm thịt heo và các loại nội tạng khác nhau, bao gồm sườn nội tạng bản địa, trong nước dùng xương heo để tạo nên hương vị sâu sắc, đầy umami.

Một loại gimbap độc đáo với rau cần nước và thịt ba chỉ, được làm bằng cách cuộn cơm, kim chi già nướng và rau cần nước trộn cay trong thịt ba chỉ thái mỏng tươi, sau đó nướng.

Món cơm chiên dứa lạ miệng, chua ngọt và cay, kết hợp thịt dứa, thịt xông khói, nước mắm cá cát và sốt Tabasco.

Món cơm thịt kiểu Thái được làm bằng cách xào nhanh thịt heo xay và húng quế với nước sốt đa năng từ nước mắm và dầu hào.