Món ăn ngon miệng với thịt heo vai vàng nâu, thơm lừng, xào cùng sợi lá húng quế thơm trên nền nước sốt tự làm chua ngọt đậm đà, đặt trên sợi mì dai mềm.

Món thịt ba chỉ heo được nướng giòn rụm, ráo mỡ, trộn với sốt tương đậu lên men đặc biệt đậm đà vị ngọt mặn, ăn kèm với hành tây thái sợi giòn tan.